徳島ラーメン界の新星，『うえたい』へ行った。地元板野ではかなりの人気店のようだ。・・...

昨日徳島から帰ってきて，今日は早速鎌ヶ谷方面へ出張♪岡山と徳島でさんざんラーメンを食べた...

これまで三年間、269gで「Dr.keiの研究室」を書き続けてきました。 が、画像の保存量が３０M...

D'ERLANGERの復活が発表されて早2ヶ月が過ぎた。 日比谷野音のチケットももうソールドアウト...

今日は出張で富浦へ。千葉からおよそ一時間半。ここまで来たらラーメンを食べないわけには...

今日は仕事で佐原へ。 佐原駅界隈に２軒ラーメン屋さんがあったが・・・ どちらも開店してい...

今日も　 でも、ちょっと寒い。そんな日は・・ ラーメンだ（っていつもやろ・・） 千葉都...

本ブログ初のオリジナルラーメン。 僕の同僚の先生（福岡出身）に頂いたラーメンなんですが...

僕は、ラーメンだけじゃなくて、ドイツ料理も大好き。 ドイツというと、ジャガイモとソーセ...

昨年僕が一番よく通ったお店。 本場、熊本の味がそのまま味わえる貴重なお店。 ここのラー...