ちょっとぶりに、やってきました。
餃子の並商！
ここは、千葉の人気店「並木商事」の姉妹店。
人気も高く、また、幅広い客層に愛される不思議なお店。
ラーメン屋さんっぽいけど、ラーメン店ではない、という。。。
一応は、餃子のお店、なのかな！？
('◇')ゞ
餃子の並商。
ホント、不思議なお店。
一応、ラーメンのお店だって、思っているんですけど、、、
ラーメンだけがウリじゃないお店、、、、
こちらでは、ラーメンのことを、「素湯麺」と呼んでいます。
色々あります。
それに、「並商まぜそば」があり、「まぜナポリタン」もあります。
さらに…
餃子があって、丼モノがあります。
メタボチャーご飯なるものも。。。
その他、本当に色々とあります。
ここで、呑みたいです。。。
でも、それだけじゃない。
餃子の並商では、毎月ユニークな限定麺が出ています。
今回は、、、
欧風咖哩蕎麦！！
うわー。
最初、これを見た時に、「これ、食べたい！」って思いました。
が…
その次のページ？を見た瞬間、僕は凍り付きました（苦笑）
…
え！？！
ソース？？？
ソース素湯麺！？！
並商で、ソースラーメン！？！？！
もう、このページ？を見た瞬間に、僕のテンションはMAX状態！！！
いったい、並商、どんなソースラーメン、否、ソース素湯麺を出してくるんでしょう！？
ワクワク、、、
さらに、平日限定で、「肉味噌ごはん」（100円）もありました。
この日は、「山椒と胡椒の効いた悪魔の肉味噌」でした。
悪魔とかマグマとか、最近、ちょっと怖気づいてしまうんですけど、、、('◇')ゞ
でも、こちらも、、、
あと、自家製ラー油（無料）と、唐揚げ（200円）も頼んでみました。
唐揚げは素湯麺に乗るのかな、と思いきや、、、
ジャジャーン！！！！
なんか、とんでもないことになっていますが、、、('◇')ゞ
唐揚げは別皿になっていました。
これ、全部で1000円（＋税）です。
安いかも…(;^ω^)
で！！！
こちらが、餃子の並商の「ソースラーメン」、
否、「ソース素湯麺」です！！！
僕的には、久々の「ソースラーメン」！！
（今年3月に食べた市川飯店＠印西牧の原のソースラーメン以降だ…）
並商がまさか、ソースラーメンを出してくるとは、、、(-_-;)
スープを一口飲むと、、、
こんな感じになります
↓
なんですか！？
このとんでもなく食べやすいソースラーメンは…
めちゃめちゃラーメンっぽいスープなんです。
なのに、味は確かに「ソース味」。。。
これまで食べてきたソースラーメンよりはるかにライトチューニング。
それでいて、ソースの味もしっかりしている。
（なのに、酸味はほとんど感じられません！）
なんか、ソースの風味や旨みだけを閉じ込めた淡麗スープ、という感じ！？
いやー、ビックリです。
いったい、どうやって作っているんだろう！？！？
麺はこんな感じです。
何気に、麺に強い「並商」。
スープの風味香る淡麗ソースラーメンにぴったりの麺でした。
ポキポキっとした食感が心地よいです。
…
いやー、これは、かなり美味しいソースラーメンかも！？
僕的には、「こんなソースラーメン、食べたことがない…」というレベル。
お見事としか言いようがありません。
さらに、無料トッピングの＜自家製ラー油＞を途中で加えました。
そうしたら…
ヴィジュアル的には、「勝浦タンタンメン風」になりました。
船橋ソースラーメン×勝浦タンタンメンの夢のコラボ！？！？！
という感じですかね！？
ソースとラー油、どちらが味的に勝つと思いますか？？？
ソースラー油ラーメンにしたら、どちらの味が強いと思いますか？？？
答えは、「明瞭」「明快」でした。
「そうかー、こっちの方が味的に残るんだー！？！？！」って思いました。
これは、是非、自ら体験していただければ、と思います。
唐揚げ（200円）です。
並商の唐揚げ、さすがでした。
ジャンク感たっぷり。
でも、ちゃんとレストランのレベルになっていました。
（コンビニとかの唐揚げとは違う感じがしました）
zoom up！
胡椒がいっぱいふりかかっています。
いやー、これは、美味しい。。。
でも、まだ、あのかつてのどーちの唐揚げには及ばないかな…
どーちの唐揚げ…( ；∀；)
＊＊＊
というわけで！！！
餃子の並商で、ソース素湯麺、提供されています！！
あと！！
らんちばさんと奇遇にも、記事upの日が被ってしまいましたー。
やっぱり、らんちゃんとけいちゃんは、通じ合っているんだなぁー（苦笑）
