四ッ谷駅から数分のところに、麺料理を中心においた中国レストランを見つけました。（本当は「石山本」に掲載されていた某店を目指したのですが、営業していなかったので…）
http://www.kiwa-group.co.jp/shop/1338439603
『雪梅花四谷店』です。
KIWA GROUPという巨大？な企業によるレストランの一つみたいです。
このお店が、とても素晴らしかったです。
こういう企業系のお店は、フリーク的にどうしても敬遠してしまいます。が、企業系だからダメだ、ということではありません。企業系でも頑張っているお店は頑張っているんだ、と教えられるようなお店でした。
お昼のメニューですが、こんな感じでした。
なかなか、マニアックなラーメンがずらりと並んでおります。
ほへ～～～（・□・；）
こちらは、「雪梅豚らーめん」（昼ランチ）です。
この雪梅豚ラーメンがイチオシのようです。
これがかなりユニーク、というか、ぶっとんでいました。
梅の魅力（酸っぱさ）が最大限に生かされたさっぱり梅塩ラーメンでした。
そこに、大量の豚肉と白髪ネギがどどーんと乗っています。
食べ応え抜群の梅塩ラーメンでした。
が、これは食べ手を選びそうです。梅が苦手ならまず無理ですし、梅が好きでもここまで強烈だと…
でも、フリーク・センサーは反応しました。これ、かなり個性的です、、、
企業系にありながら、個人店もびっくりしそうなほどにマニアックな梅ラーメン、、、
そこに感動したかも、、、
こちらは、カルボナーラ麺（昼ランチ）です。
こちらも凄いです。いっちゃってます。。。
カルボナーラが出てきた！って言っちゃってもよさそうですが、、、
ギリギリ、ラーメン系にも入りそうな…
凄いです。これは、普通に美味しかったです。きっとみんな満足するんじゃないかな。
ただ、カルボナーラをラーメンの麺で作りました、という印象は拭えなかったかな。
こちらは、「トマトチーズ担々麺」（昼セット）です。
これもまたぶっとんだ一杯でして、、、
チーズとトマトがどっさりと入り込んだ赤いスープ。いやー、すごいですねー。
マニアックなお味です。なんかパスタを食べているような気分にもなりますし、イタリア風ラーメンを食べているような気も…
色んなお店で、この手のラーメンが出ていますが、その中でも思いっきりいっちゃってるトマトラーメンかな？！
ラーメンフリークではない、一般女性のために作られたっぽいメニューですが、なにげにフリークでもエキサイトするのでは？！、と思いました。それくらい、変なラーメンでした（いずれもですが…）
偶然ながらも、かなり面白いお店だなぁ、と思いました。
一言で言えば、とにかく「変なお店」。そこが気に入ったかな。
他にも魅力的なメニューがいっぱいあるので、またいつか来たいなぁって思いました。
いいお店でした☆彡
