仕事帰りに向かったお店は、水道橋から徒歩六分くらいの場所にある『横浜家系ラーメンごっち』でした。
今日はカメラを忘れたので、画像はめちゃめちゃ悪いです。なんせガラケーのカメラで、しかも古いガラケーですからね。勘弁願います。
このお店は、2014年2月にオープンしたお店です。一応、新店かな。
このお店、完全個人店のようです。お店全体がそんな感じで、なんか居心地よかったです。
（…なんだけど、どうも、バックに何か大きなグループが関わっているような？！参考）
腹ペコだったので、オールスターラーメン（全部のせ＝特製）を注文しました。
味は、店主さんスペシャルチューニングで(苦笑)
ごっちのラーメンは、まさに、これぞ必殺、横浜家系ラーメンでした。
旨い。ストレートでワイルドでガツンとくる家系ラーメンでした。
チャーシューが異様に美味しかったなぁ。
メンマは渡なべスタイル。ほうれん草もばっちり。卓上調味料も充実。玉ねぎトッピングもありました。
麺は、酒井の麺じゃなかったっぽいです。どこの麺だろう？！
酒井の麺じゃないとすると、どこなんでしょうね？！
家系というとやっぱり酒井がいいですけど、これはこれでありかな、とも。
こちらは「ネギラーメン」。
ネギがどっさり。ラーメンとネギの関係性というのは、とても深く、考えさせられます。
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なお、このお店ではライス無料です。大食漢の人には嬉しいサービスです。
店主さんお一人で頑張っている姿にうるると来ました。是非ともこれからも頑張ってほしいですね。
なんか、このお店ならではのラーメンもあってほしいかな、と。例えば、『東京横浜ブレンドラーメン』みたいな(苦笑)。
都内のムーブメントを新たに作る、くらいのパワーがありそうに思いました。
しかし、カメラを忘れると、痛手が大きいなぁ。。。
ガラケーじゃ、ダメだ、、、汗
