八街に、とんでもない新店が突如現れたんです！！
その名も、
元祖肉玉そば越智
であります！
松戸エリアでかつて大きな話題を呼んだ「おとど」（株式会社プロジェクトM）というお店で腕を磨いた方が、地元の八街で自らのお店をオープンしたんです。
徳島ラーメン好きな僕としては、そのインスパイア系？とも言われる「おとど」のラーメンが八街にやって来る、というのはとんでもなく嬉しいニュースであります。
そんなわけで、オープン日の7月3日、悪麺友らんちばさんのお車に便乗して、やってきたわけですが、、、
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「現場」は大変なことになっていました。
詳しくは書きませんが、ひと騒動あった模様です。
よりによって、オープン初日に…（；；）
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でも、それほど大事ではなく、またけが人もなく…
よかったです（；；）
店主さんとも少しお話させてもらいましたが、大丈夫そうです。
これも一つの「伝説」として、「未来」に向かって頑張ってほしいですね。
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この騒動の影響で、オープンは１～２週間ずれ込むようです。
7月7日営業再開、という話が出ています。
Twitterを確認して、再オープンされたら是非行きたいと思います。
八街に待望の新店が登場です！！
これはとっても期待できそうです＼(^o^)／
皆さまも是非！！（楽しみに再開を待ちましょう！）
こりゃ、絶対に美味しいぞ～＼(^o^)／
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PS
その一方で、「麺との出会い」は閉店してしまったようです（；；）
うーん、とっても素敵なお店だったんだけどなぁ、、、
もっと行けばよかった、、、💦
残念、無念です。。。
