たまにはラーメン以外もいいかな、と。
以前の僕の大好物は、ラーメンではなく、<ドリア>だった。ホワイトクリームソースとバターライスの見事な組み合わせは僕にとっては他に代えがたいものだった。ドリアとピラフがかつての僕の大好物だった。いつ日か、ラーメンばかり食べるようになってしまったが、いずれきっとドリアやピラフに回帰する日も来るんだろう、と思う。
都賀駅から徒歩5分のところにある個人のイタリアンのお店。イタリアンなんだけど、いわゆる小さな洋食屋さんって感じで、すごく親近感がある。ここの特製オムライスは本当に絶品だ。
ドリアは二種類。今回は「海の幸ドリア」を注文した。
*ドリアってイタリアンだったのね。で、パリで生まれたのね。びっくり。
こんがりと焼きあがったドリアは、もう匂いだけでノックダウン。濃厚なホワイトソースはそれほどしつこくない。熱々で、表面のチーズがものすごい香ばしさを放っていた。海老やイカなど、具もたくさん。ライスはシンプルなバターライスだった。かつてドリア好きだった僕にとって超満足な逸品だった。なんだか、ドリアを愛していたあの日々を色々と思い出してしまった。
あと、ここの大きなサラダもかなりすごい。これで1200円っていうのはありえないかも。今回は4人で食べたが、4人でも十分に楽しめた。しかもサーモンや生ハムもたくさん入っていた。すごい!
濃厚なデミグラスソースのかかったロールキャベツもオススメだ! キャベツの中にぎっしりと詰まった肉がすごく美味しかった。
イタリアンハウス・チャチャ
千葉県千葉市若葉区西都賀3丁目5-1
043-256-8694
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*このお店、ググってみても、さしたる記事は見つからなかった。ブログの記事も全然なかった。ラーメンだとすごい記事数になるのに、イタリアンだとどうやら全然ダメみたい。もちろんA級レストランだったらいろいろと出てくるけど、B級っていうか、町の洋食屋さんって、あんまり記事にされないみたいだ。ブルもそうだったし。洋食マニアのブロガーってあんまりいないのかも・・・ kei、もう少し洋食に光を当ててもいいのかもしれない・・・