今夜は、かわいいかわいい弟分のC君と一緒に、
急遽、川越ミニラーメンツアーを決行しましたー\(^O^)/
まずは、前から気になっていた『メガガンジャ』に向かいました!
http://www1.ocn.ne.jp/~ganja/main/top.htm
メガガンジャは、川越屈指の超人気店『頑者』のネクストブランド店、ですかね。
「もし頑者が二郎インスパイア系ラーメンをやったら…」、
っていうコンセプチュアルなお店でした。
ラーメンは、いわゆる二郎系ラーメンそのまんまですね。
特徴は、ケンチャンラーメンもびっくりなビロビロ麺です。
すごいビロビロ… キシメンをはるかに凌ぐ超極太乱れ平打ち麺です。
これはすごい!
(ただ、ゴワゴワしていて、弾力性が富んでいるわけではないですね。
つまり、コシが強いわけではないです)。
固いうどんみたいな感じかなー。
スープは、もう超イケイケですよ。醤油の味が強くて、油たっぷり、化調たっぷり。
文句あっかー(-"-;)的な攻撃的なスープでした。
野菜、メンマ、チャーシューは、まあ、想定範囲内。
メンマがなかなかシャープで歯ごたえがよかったです。
ただ、不満なのは、HP上のラーメンと全然違うこと。
こんなに肉、たくさん入ってません!!
肉増しっていうサービスがあるならあると明記してほしいです。
(ま、いいんですけど、、、)
メガソルトは、二郎系塩ラーメン。
いろいろ無料トッピングができたりします☆
今回は桜エビトッピングでいきました。
あのー、これ、好きっす。やばいっす。超イケイケっす(苦笑)
ヤミツキ必至ですね。なんですか、この情熱的なラーメンは…( ̄□ ̄;)!!
美味い、不味いじゃなくて、ノックアウト。
ジャンキーなソウルソルトヌードル。
味覚を破壊するようなバイレントなラーメンでした。(やや大げさ…(^^;~)
***
今の時代、ぶっちゃけ、二郎系ラーメンってどうなんでしょうかね。
業界的にはこの数年ガンガン騒がれましたが、ちょっとは落ち着いたのかしら?!
ラーメン二郎自体は歴史のある素晴らしいラーメンだと思いますが、
これだけ二郎亜流インスパイア系が蔓延る中、そこまでの需要があるのかどうか…
亜流が増殖し過ぎです、、、 こんなんでいいんでしょうか?!
一昔前は、どこもかしこも家系一色でした。
あまりにも短絡的に二郎亜流を出し過ぎていて、心配になります。
かつてからのジロリアンの人たちはこの現象をどう思っているのでしょう?!
僕はがんこLOVEな人間ですが、こういう風に亜流が増えると、、、
あんまり嬉しくないですね。(でも、もう少し増えてほしい、、、切実)
頑者が二郎インスパイア、、、
喜ぶべきか、悲しむべきか、、、
ふーむ、、、