秋と言えば、「食欲の秋」（苦笑）
あ、「読書の秋」でもありますけど、でも、やっぱり「食欲の秋」！
でも、僕的には、「秋と言えば、梨の花！！！」。
短い秋ですが、今年も梨の花のラーメンを心から味わおうかな、と。
色々とあるのですが、、、
この日は、なんか、朝から梨の花の「スペシャルチューニング」の気分で、、、
朝から、「スペシャルチューニング」という言葉が頭の中をリフレインしていました。
スペシャルチューニング、、、
梨の花のファンの人なら、誰でも分かりますよね！？
とっておきのパワフル×スタミナ系ラーメンなんです。
ニンニク背脂の醤油ラーメン
店主のスペシャルチューニング！
一杯、830円です！
これですよー。
梨の花でもっともスタミナ系に近いラーメン。
最も凶暴で、最も悪魔な一杯、とも言えます。
ジャジャーン！！！！！！
来ました来ました♪
ニンニク背脂の醤油ラーメン 店主のスペシャルチューニング！
スープの表面に、新鮮で上質な背脂がどどーんと乗っています。
この背脂が美味しいんですよね。
もちろんニンニクの風味も強烈です。
まさに、梨の花流のスタミナラーメン、という感じかな！？
しかも、かなり刺激的な味わいになっています。
辛さもあり、ニンニクもガツンと効いていて、背脂の旨みも大爆発。
とんでもない一杯ですよ、、、
zoom up！
分かりますかね！？
新鮮な背脂が惜しみなく振りかけられています。
この背脂がまたまた美味しいんです。
麺はこんな感じです。
さすが、梨の花！という感じで、、、
細いけど、コシがあって、プチーンと切れるような食感の麺でした。
スープの量に対して、結構多めの麺になっていますかね。
ジャンクで、パワフルで、スタミナが付きそうなスープに、
どこか、優しさやソフトさを感じる麺がうまく融合されています！！
大満足の一杯でした♪
ぶっちゃけ、超強烈なスタミナ系ラーメンですよ！！！
＊＊＊
さらに、、、
こんなものも頂きました。
スモークチキンです♪（非唐揚げバージョン）。
仕事帰りで、満身創痍でしたが、これを食べて元気になりました！
さらにさらに！！！
たまたま遭遇したSさんが注文していた＜裏メニュー＞のオムライス！！！
こちらは、洋食屋さんも真っ青になりそうなほどにゴージャスなオムライスでした。
まさか、梨の花で、こういう洋食メニューが出ているとは思いもしませんでした。
やっぱり、オムライスにはケチャップですよね！！
さらにさらに！！！
マンゴーとパイナップルの自家製シャーベットも頂きました！
手づくり感満載のシャーベットでした。
スペシャルチューニングの後だから、余計にさっぱりした気分になりました。
美味しかったです！！
＊＊＊
というわけで、、、
久々にスペシャルチューニングの一杯を頂くことができました！
初めてじゃないんですけどね、、、、汗
刺激が欲しい人は、是非梨の花のこの一杯を食べていただきたいですね。
大満足で、お店を後にしました！！！！
