福井県立恐竜博物館内にも、レストランがありました。
その名も、ずばり、
カフェ＆レストラン Dino
です！
…
福井の究極のB級グルメといえば、
そう、
武生（たけふ）生まれの
ボルガライス
です！！
ここ、恐竜博物館内のレストランでも食べられるんです！
恐竜に関わる名前のメニューがずらり。
こういうの、いいなぁ、、、
化石発掘オムハヤシライスって、、、(;´･ω･)
何かが入っているんですかね！？、、、
さてさて。。。
ボルガライスがありました！！
しかも、「Dinoミュージアム風」ですって！！
これは、食べなければ！！
Dino恐竜の巣カレーも美味しそう！！
また、ソースカツ丼もありました。
照りマヨプテラノ丼って、、、(;´･ω･)
オヤジギャグか、、、orz...
おそばもありました。
福井は、基本的には、ラーメンよりも、お蕎麦って感じみたいですね。
…
ジャジャーン！！！
こちらが、ボルガライスです！！
オムライスにカツレツにソース。
いやー、こりゃ、B級感、半端ないですよ。。。
見た目だけで、knock down,,,
しかし、よく、「オムライス」と「カツレツ」を一緒にするなんて考えたなぁ、、、
ただ、、、
前々から、「オムカツ」なんて言葉はあったりしますよね。
とても食べやすくて、親しみやすくて、美味しかったです。
お蕎麦も、、、
こちらは、普通のオーソドックスなお蕎麦でした。
冷たいつゆに冷たい麺だけど、こんなヴィジュアル。
鰹節がふわっと盛られていて、食欲がそそられました。
お蕎麦はこんな感じです。
素朴ながらも、美味しいお蕎麦でした。
微妙に不揃いなのもよかったです♪
女子栄養大学とのコラボメニューもありました。
こういうのも、食べてみたいなぁ、、、
若者たちのアイデアが詰まったメニューというのも、面白そう。
