実に1年半ぶりくらいかな？？
花見川区千種町にあります、
麺処 威吹
にやってきました！
2018年創業のわりと新しいお店、ですね。
前回の印象がとってもよくて、また行きたいなぁって思ってて、、、
今回、ようやくその再訪の機会に恵まれました。
（僕は、あまり「わざわざ」そのお店にはいかないタイプなので…💦）
メニューです！！
基本的には「NIBOだしらーめん」各種が看板メニューですね。
前回レポした、NIBOだし塩らーめんがレギュラー化されていました＼(^o^)／
ちょっと嬉しいですね～
でも、今回の目的、ターゲットは唯一つ！！！
こちらの「ガーリック醤油らーめん」です。
前回、「これは一度食べておきたい！」って思った記憶があります。
「ねぎねぎスタミナ醤油ラーメン」も気になるところですが、、、
でも、やっぱりガーリック～だろうな、と。
…
というわけで、、、
ジャジャーン！！！
こちらが、麺処威吹のオリジナル麺、
ガーリック醤油らーめん
（税込660円）
です！
すごいヴィジュアルのラーメンですよー！！
フライドガーリック（揚げニンニク）がい～～～～～っぱい！！＼(^o^)／
これは、まさに「やりすぎ系」のアレか？！？！
フライドガーリック好きにはたまらないラーメンですよ、、、
zoom up！
スープを飲むと、、、
「うおおおおおおおお、ウマい、これはウマいぞ！！！」って…。
あっさりとした鶏ベースの醤油スープは、まさに「チキンラーメン風」のテイスト。
これ、僕が大好きなタイプのスープだ、、、
チキンラーメンにフライドオニオンを入れ込んだような味わいのスープ。
もちろん自家製スープなので、「リッチなチキンラーメン風の味わい」ですけれど、、、
このスープは、好きだ、、、💛
なんてことないけど、中毒性のある味わいのガーリック醤油スープ。
いや～、これはウマいっす、、、（フリーク的に…）
これで660円は、コスパよし！と言わざるを得ないでしょう。
麺はこんな感じです。
つるつるポキポキタイプの細麺？？
もっとポキポキした麺でもいいかも！？って思いました。
麺とスープの相性もいいし、食べてて疲れないし、これはいいぞ…、と。
海苔を見てください！！
三角のかたちの海苔になっていて、なんか「昭和レトロ感」満載(/ω＼)
で、極太のメンマも心地よいですね～。
チャーシューも柔らかくて食べてて気持ち良いです。
この「気持ち良さ」ってとっても大事な気がします。
うん、このガーリック醤油、ここの一つの切り札になること間違いなし！、かな。
＊＊＊
というわけで、、、
二度目となる「麺処威吹」のレポでした。
前回食べた「NIBOだし塩らーめん」もvery goodでしたが、
今回食べた「ガーリック醤油らーめん」もnice&goodな一杯でした。
となれば、、、
次回食べることになるであろう「ねぎねぎスタミナ醤油らーめん」も期待大ですね。
こちらは、ヴィジュアル的には、少し勝タン的要素を兼ね備えているような…。
あるいは、アリラン的要素…
いったいどんなラーメンなんでしょうね～＼(^o^)／
夜は、呑み処になるのかな？？
ここで、呑んで、つまんで、〆にラーメンって、、、
いつかやってみたいなぁ、、、🙌
次の次は、このとんこつ味のつけ麺を食べたいなぁって思います。
…
ここ、威吹は、車がないとなかなか来にくい場所にありますが、、、
でも、一度、いや二度、三度と来る価値のあるお店だと思います。
僕もまた、このエリアに来た際には、訪問したいなって思います。
