またまたやって参りました！
都賀で密かにじわりじわりと認知されつつあります、
ガジュマル
です！！
もう、このブログでは「おなじみのお店」であります💛
海空土、餃子の並商、江北etc、おなじみのお店はいっぱいありますが（苦笑）、
このガジュマルもまた、僕の心を掴んで離さない素敵なお店なんです！！
この日は、冷やし中華を食べに来たんです。
実はまだここで冷やし中華は食べていなくて…
で、冷やし中華を注文したその瞬間、、、
店主さんから「前に話したカレーのマーボー麺、食べないの？」との囁きが！！💦
「あー！！！ それ、前にめっちゃ食べたいって思ったやつだ！！」ってなり、、、
急遽、予定変更！(;´･ω･)
…
というわけで、、、
ジャジャーン！！
こちらが、、、
あれ、名前、聞いてなかった…(;´･ω･)
僕的に命名するとすると、、、
カレー風味の麻婆ラーメン
ですかね！？
お豆腐たっぷりの麻婆豆腐がどさっとかかったカレー味の麻婆麺！！
見た感じ、たしかにカレーのような感じの麻婆麺になっています。
カレー×麻婆豆腐のラーメン、いったいどんなお味なのでしょう！？
zoom up！
一口食べた瞬間に、「げ！！！なんじゃこりゃ！？」ってなりました(;´･ω･)
カレーラーメンのような、麻婆麺のような、、、
でも、その両方が完全にベストマッチ！しているっていうか…。
カレー麻婆ラーメンとしてかなりの完成度を誇っているように感じました。心の中では、「売れる気しかしない！」って一人、叫んでいました（苦笑）…
醤油ベースのタレに、S&Bの「赤缶カレー」のスパイスの効いた麻婆豆腐がどどーんと乗ったラーメン。これ以上に何を僕らは望めばよいのでしょうか！？！？
カレー味の麻婆ラーメン、少しでも気になる人がいたら、是非是非「ガジュマル」に行ってみてください。
店主さん曰く、「これは（プロ野球で言う）2軍選手ですね」とのこと。
ちょっと待って！！ これが2軍っておかしいでしょ！？！？💦って。
たしかに「マイナーでマニアックな麻婆麺」かもしれないけど、これ、むっちゃ美味しいですよ、、、これを2軍って言っちゃうなんて、、、😢😢😢…
こうなると、もう、売れてもらうしかないんです！！
こんな面白いラーメンを「裏メニュー」にしちゃダメ！っていうことを示すためには、売れるしかないんです。そのためには、みなさんの御力が必要なのです！！！
で、、、
この麺ですよ～～～💛
ガジュマルは、正真正銘の自家製麺のお店です。
店主さんが足踏みして麺を作っているところを拝見したことがあります。
この完全オリジナルの自家製麺が、これまたカレー麻婆スープによく合うんです。びっくりするくらいに…。
一昔前よりも数段によくなったガジュマルの麺。
この麺で食べるオリジナルのカレー麻婆ラーメン、美味しくないわけがありません。
これもまた、みなさまに食べて頂かなければ、、、と思う次第であります。
あと、オススメしたいのは、1枚100円で追加できる「チャーシュー」です！！
ここのチャーシューは、王道中の王道の焼チャーシューです。
これをカレー麻婆ラーメンにトッピングすると、更に食べるのが楽しくなります。
こんな感じになります。
カレー麻婆ラーメンとこのチャーシューの相性も抜群で、ほっぺたが2度くらい落ちましたね…苦笑
＊＊＊
というわけで、、、
ガジュマル2020年夏、秘策？！のカレー風味の麻婆麺のレポでした！
これは暑い夏にぴったりのカレー麻婆麺ですね＼(^o^)／
裏メニューなので、是非店主さんに直接聴いてみて下さい！！
みなさんが食べてくれれば、レギュラー化の道もなくはない！？！？
ガジュマルには、まだまだ魅力的なメニューがいっぱい！！
次は何を食べようかなぁ～～～、、、
…
あ、まだ、冷やし中華、食べてない、、、Σ(ﾟдﾟlll)、、、、
ってことで、、、
ciao！
