今日は、同じ千葉ラーメンブロガーのらんちばさんと、勝浦ラーメンツアー！
一軒目は、先月も食べた「肉屋のファミリーレストランこだま」。
二度目なので、今回はタンタンつけ麺を注文！！
（喜多方ラーメンもタンタンうどんも気になったが、、、）
ちょっと味が濃い目なだけで、
基本的にはタンタンメンと一緒でした。
辛みと甘みが綺麗に重なり、
絶妙な美味しさを生み出す勝浦らしいタンタンスープ。
やはり辛みは控えめで、甘みとコクを感じる一杯だった。
ただ、このスープでそのままつけ麺にしてしまうと
ちょっと物足りなさを感じるかもしれないなぁ。
つけ麺って、スープじゃなくて、タレみたいな役割を果たしている。
ここのつけ麺は、まだスープって感じがしたかな。。。
でも、やっぱ他にない独創的なつけ麺ではある。
一度食べるべき価値のあるつけ麺だと思う。
（ただ、最初はやっぱタンタンメンかな～～）
あと、味的には夜の方がコクが深まって美味しく感じました。
（ただ、これは未確認事項です。一応メモ的に、、、）
