Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

スシロー@桜木他 エキゾチックな「ラクサまぜそば+スシタコス」etc

またまた、、、

スシロー

にやってきました。

特にスシローが大好きというわけではないんですけど、、、

行きたいお店はまだまだ(近場にも)いっぱいあるんですけど、、、

諸々の事情により、、、(;´・ω・)

でも、スシローはいつでもチャレンジングなメニューを出し続けてくれます。

今回は、、、

スパイシー&ココナッツ!シンガポール風ラクサまぜそば 5/13(水)~

画像の引用元はこちら

こちら!!!!

シンガポール風ラクサまぜそば!

なんじゃそりゃ、、、(;´・ω・)

ラクサまぜそば、いったいどんなまぜそばなのでしょうか!?

ありました。ありました。

スパイシー&ココナッツ

という言葉も魅力的です!!

更に、エキゾチックなメニューとして、

匠のエスタリコ スシタコス(150円)

なるものも出ていました!

これは、いったい、、!?!?

ここは「回転寿司レストラン」だぜ!?、、、(;´・ω・)

というわけで、、、

ジャジャーン!!!!

ここはどこ?! 私はだれ!?

ジャジャーン!!!

こちらが、スシロー渾身の新作限定麺、

シンガポール風

ラクサまぜそば

です!!

シビれる辛さに加え、ココナッツ風味にパクチーも添えて、まさに本場の味!

と、公式サイトには書いてあります。

辛さについては、それほどでもないかな?、と。

それよりココナッツ風味の甘みが強くて、わりと食べやすいかな、と思いました。

パクチーは、どうだろ…。僕的にはあまりパクチーを感じませんでした。

けど、パクチーが苦手な人には、パクチーを感じるのかな??

(僕はパクチーが結構好きなので、わりと強めでも美味しく食べられます!)

麺は、あれ、、、前回ここで食べた時の麺とちょっと違う気がしました。

似てるけど、ちょっと違うっていうか、、、

少しだけ、一般的な中華麺に近くなってきた気がしました(苦笑)

まぜそばなので、スープはなく、パスタみたいな感覚で頂きました。

わりと味的には、クセがなくて、食べやすいラクサ風のまぜそばでした。

うん、その名に偽りなし、かな\(^o^)/

ラクサはとてもエキゾチックな食べ物って感じがします。

更にメニューを見ると、他にもエキゾチックな逸品があったんです。

続いて、匠の皿、「スシタコス」です!!

匠のエスタリコスシタコス

です!

見事に流線形に折れ曲がったタコスの中に色々入っています。

シンガポールから、一気に南米に連れてこられたかのよう。

こういうの、大好きです💛

Weltreise(世界旅行)をしている気持ちになります。

こういう「自粛的閉鎖的日常」の中、心が軽やかになりますね。

スナック感覚で食べるスシタコス。面白かったです。

更に続けて、見ていきましょう!

やはり、おすすめメニューが一番面白い!!

この中にありますのが、、、

画像

こちらの二品です!!

今回、思いっきり感動したのが、この二品!!

どちらも、本当にユニークで面白くて美味しかったんです!!

特に「マーラー風味赤えび 揚げネギ添え」が凄かったです。

ご覧ください!

ジャジャーン!

これ、わずか100円+税なのに、もう衝撃の美味しさ!!

これもこれでエキゾチックな味わいといえばエキゾチックだ…

ピリッと痺れる辛さを感じる甘エビのお寿司なんだけど、、、

ここに揚げネギがぶわっとかかっていて、これがもう、、、

ジャンク過ぎるエモーショナルなお寿司と言えばいいでしょうか。

衝撃の一皿でしたね、、、

ここまでハイレベルな創作寿司が食べられるなんて、、、

そして、こちらが、極上生ハム ガーリック醤油です!

こちらも、まさにヴィジュアル系寿司、ですね(苦笑)

生ハム+リンゴスライスという不思議な組み合わせ。

これはもう「寿司」と言っていいのかというくらいで、、、

ホント、美味しくて、ビックリしました、、、(;´・ω・)

そして、続いて、

やがら天ぷらにぎり

も頂きました!!!

この福井産の「やがら」の天ぷら、とってもふわっとしていて美味しかったです!!

スシローの天ぷら系はホントどれも美味しいんだ、、、(;´・ω・)

しかも、これで100円だからなぁ、、、

恐るべし、回転寿司チェーンナンバーワンのスシロー…

で、、、

スシローで最も人気のある定番寿司を、、、苦笑

これが、問答無用で美味しいんだから、参ります、、、。

マヨネーズとコーンの軍艦。

シンプルなのに、究極の美味。

キャビアもフォアグラもいくらも要らない。

このコーンがあれば、それだけで幸せになります。

究極のB級寿司のネタと言えば、もうこれに決まり!でしょう!!


あと、今回初めて知ったのですが、、、

こんなお皿もレーンに流れているんですね!!

知らなかった、、、

しかも、これがとんでもなく素晴らしくて、、、

倍盛り海鮮漬け(100円)

です!!

見てください!

このてんこ盛りの軍艦を!!!!

使われているのは、、、

鯛、はまち、びんちょうまぐろ、中トロ

です!!!!

凄くないですか!?

これだけ入ってたったの100円!!!

中には、この倍盛り海鮮づけだけを食べに来る人もいるんだとか!?Σ(・□・;)

感動のレーン限定皿でした!!!


更に、最後に、、、

薄切りポテトバターしょうゆ

も気になったので、、、

ジャジャーン!!!

見てください!!!この素敵なヴィジュアルを!!!

分厚い手作りのポテトチップスみたいな感じで、、、

感動しましたね。。。

バターの風味もしっかり感じられて、大満足でした!!

***

というわけで、、、

何度来ても、驚かされ、感動させられるスシロー。

なんで、こんなに魅力的なんでしょう!?!?

その答えの一つは、「B級グルメ×回転寿司」の見事な融合にあると思います。

日本の重要な食文化である「B級グルメ」。

そのB級グルメ的な発想で、次々に新メニュー・珍メニューを出してくるスシロー。

遊び心、実験心を忘れないスシロー。

まさに、客を飽きさせないエンタメ性を追求する無敵の回転寿司チェーン。

このスシローから学ぶべき点はいっぱいあると思います!!

次は、どんなサプライズを僕らに与えてくれるでしょうか!?!?

次回もまた楽しみです\(^o^)/

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