またまたやって来ました！
ペリエ千葉店５Fにあります、
KAMUKURA SOUP WITH NOODLES
どうとんぼり神座
ペリエ千葉店
です！
今回の目的は唯一つ！！
牛すき月見ラーメン
です！！
もう、このラーメンを知った瞬間に「喰いて～～」って思いました。
お値段は高くなろうとも、やっぱり「牛肉」でラーメンが食べたい🤤
牛すき焼き風の月見ラーメン、もう僕の好みのど真ん中、です！！
座席にあったメニュー表です。
「ボリューム満点のすき焼き風牛肉ととろーり新鮮玉子。食欲の秋が始まった－」
そうか、秋は「食欲の秋」でしたね👆
お肉2倍というのがあって、牛肉2倍だと一杯税込1340円也💰
肉の中でも最もお高い牛肉が通常の2倍なので、まぁ、これくらいのお値段になるよな、と。
…
この日は、ネギが切れてしまっていたのですが、別のネギで対応してくれました。
ってことで、、、
ジャジャーン！！！！！
牛すき月見ラーメン
です！！
器もデカくて、お肉も2倍となっているスペシャルな月見ラーメン😂
見た目的には「徳島ラーメン風」ですが、乗っているお肉は牛肉ですからね！
あと、ネギは通常のネギではないネギが乗っています☝
zoom up！！
スープを飲むと、、、
「うわわわ、甘みと旨みがたっぷりの神座らしいすき焼き月見ラーメンだ！」
って思いましたね＼(^o^)／
このスープ、基本的には神座の「おいしいスープ」ですね。
そこに甘旨い牛すき肉がどどーんっと入って、甘さと旨さ溢れるスープに仕上がっています。
洋風スープのようにも感じるし、和風のすき焼きスープにも感じます。
これはこれで、かなりとても面白いなぁ、、、(n*´ω`*n)
感覚的には、徳島ラーメン風の神座のラーメンって感じ？！？！
徳島ラーメンと神座のおいしいラーメンがうまく合体した感じがします。
麺はこんな感じです。
神座の麺は、のど越しのよい細いストレート麺になっています。
この神座の麺も、もう20年以上前から食べているんだな、、、
わりとハードタイプのポキポキ麺で、やさしいスープによく合っています。
濃厚スープだと埋没しちゃう麺かもしれませんが、これなら際立っています。
量的にも適量で、これ一杯でお腹いっぱいになれそうです。
この牛肉がたまりませんね～～。
牛肉とタマネギと神座らしく白菜がいっぱい入っていて、、、
これぞ、まさに「すき焼きラーメン」！！！！って。
すき焼きには「生卵」、、、
生卵を溶かして、牛肉と一緒に麺を啜っていきます。
このすき焼き月見スタイルの麺を啜る喜びといったら、もう、、、😂
美味し過ぎる、、、
＊＊＊
ってことで、、、
どうとんぼり神座の限定「牛すき月見ラーメン」のレポをお届けいたしました！
この月見ラーメン、すごく面白かったです。
お肉2倍ですと、牛肉をいっぱい食べた感覚になれます！！
こういう遊び心のあるラーメン、大歓迎です💘
もっともっとこういう奇抜な？風変わりな？ラーメン、食べたいですね～。
ラーメンって、何でもありで、自由で、楽しい料理だと思うんです。
その「自由」をもっともっと大事にしていきたいですね。
卓上にもこんなメニュー告知が！！
お金とお腹に余裕があれば、是非「お肉2倍」で！！！！
安くはないですけど、高くもないかな、っていう価格設定になっていますね。
いつか、「こんにゃくラーメン」も食べてみたいなぁ、、、
気になる人は、是非、どうとんぼり神座ペリエ千葉店へ！！
…
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