Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

みそ街道@四街道 三度目!赤白に続き黒い味噌ラーメンが登場していました!

GWなので、、、

ローカルなラーメン店に向かいます。

四街道もまた、僕の地元エリアであります♪

四街道も今や、ラーメン激戦区になりつつあります!!

ただ…

四街道というと、ラーメン店が出てきては、消えていく、というイメージもあります。

が、その中で、孤軍奮闘しているのが、「みそ街道」であります。

一回目のレポはこちら
二回目のレポはこちら
千葉にopenしたみそ街道~炎~のレポはこちら! 

とことん「味噌ラーメン」にこだわったラーメン専門店です。

もともと僕は、「味噌ラーメン嫌い」だったんですけど、、、

最近、どういうわけか、味噌ラーメンが好きになってきたんですよね。

他のラーメンに飽きたのか、年を重ねて味噌ラーメンへの嗜好が増してきたのか…。

分からないですけど、昔ほど味噌ラーメンが嫌いじゃなくなってきたんです。

不思議な変化…

さて。。。

2015年2月以来なので、およそ1年2か月ぶりです。

変わらずに営業していました♪

メニューを見ると、、、

赤と白に加えて、黒い味噌ラーメンが登場していました。

『街道ラーメン黒』

黒と言えば、マー油。

マー油入りの味噌ラーメンなんですって。

最近は、あまり「新しいラーメンへの憧憬」がなくなってきているので、

マー油入りの味噌ラーメンというだけで、「いいじゃん♪」ってなります。

どんなラーメンなんでしょう!?

ジャジャーン♪

こちらが、みそ街道の新作(?)の街道ラーメン黒です!!

豚骨スープ×味噌ダレ×マー油の豪快なラーメンですね。

スープも、ガツンガツンときます。

一度食べたら、もう、無我夢中で喰らえ!って感じで、、、

しかも、ニンニク風味が炸裂しています。

いやー、DEAR JUNKです。

このところ、疲れているせいか、あるいはラーメンに倦怠しているせいか、

こういう王道系のラーメンに、惹かれてしまいます。

なんか、昔みたいな「批判意識」がなくなってます、、、(汗)

「いやー、美味しいなぁ、美味しいなぁ」って、、、

で、ありがたく頂くわけです。

野菜もいっぱいで、スープも濃厚で、ニンニクたっぷりで、、、

そして、マー油もいっぱいで、、、

近所にあったら、ヘビロテしそうです。そんなスープでした。

(でも、そんなにくどくもなかったかな!?)

麺はこんな感じです。

悪くないです。攻撃的なスープを引き立てるパワフルな麺。

この組み合わせもいいですねー。

チャーシューは、まあまあかな。。。

こちらが、チャーシュー丼です。

マヨネーズが入っているのが、ポイントかな!?

チャーシューは、ちょい味濃いめで、ちょい固め。

悪くはないけど、無理に食べなくてもいいかな、、、っていう感じでした。


この日は、小さい子を連れていたので、、、

ここに来たら、、、

やっぱり、お子様らーめんですよね。

「ごちそうさま」が言えたら、なんと、

0円

になるんです!!

こちらが、その「お子様ラーメン」(400円→0円)です!!

ジュース付き♪

このラーメンの凄い所は、、、

子どもが「ごちそうさま」と言ったら、無料になるという点に尽きますね。

その心意気?が嬉しいですね。

子連れ歓迎、子どもも嬉しいお店、とも言えそうです。

ですが…

「ごちそうさま」と言えば「無料」になる、ということで、親(ないしは連れている大人)は、「ごちそうさま」を言わせることになるわけですが、その「利害性」を察知して、普段「ごちそうさま」を言う子が、それを言わなくなる、ということもあり得るんです。

「ごちそうさま」というのは、「食べたことへの感謝の言葉」であって、「無料になる呪文」ではないんですね。0円というのは、親にとってはありがたいんですが、「無料になるからごちそうさまを言え」というのは、子どもには通用しないんです。

「ごちそうさま」は、無償の言葉であって、その結果として「利益」を得るような言葉じゃない、と。

なかなか難しい問題であります…

その他、色んな一品料理もありました。

このお店は、小さい子ども(10歳以下)と一緒に来るのが、一番です。

子連れでなくても、上の街道らーめん黒は、かなりいい感じでした。

これからも、頑張ってくださいませ。

僕もまたしばらくしたら、ふらっと行くと思います♪

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