ちょっと、久々にやってきました！
作草部の人気店、
麺処まるわ
です！
このブログでは、もう数えきれないほどレポしてきました。
…
この日は、激務に追われ、朝も昼も食べておらず、、、
空腹もマックスで、ふらふらしながら、ここにたどり着きました。
期間限定の魅力的なラーメンが二つでていました…
が、、、
僕の心は、もうただ一つ、、、
まるわで人気ナンバーワン、僕も死ぬほど大好きな
たんたん辛つけ麵
であります！！
今回は、チャーシュー増し（300円）＋味玉（100円）トッピングで！
これが、凄いことに、、、(;´･ω･)
ご覧ください！！
ジャジャーン！！！
登場いたしました！
なんか、久々のご対面だ、、、（；；）
赤々とした濃厚なスープに、麺が見えないほどにチャーシューいっぱいの器。
まるわのチャーシュー、随分と変化したものだなぁ、と（しみじみ）
分厚いチャーシューがどどどーんっと5枚＋スープに1枚。
これは、お腹一杯になること、間違いなし！
スープの側からも！！
いいヴィジュアルですねー。
辛くて、濃厚で、個性的なつけ麵です。
もともとは、勝浦タンタンメン＜風＞だったのですが、、、
徐々に進化して、個性的で、唯一無二のつけ麺になりました＼(^o^)／
チャーシュー増しにすると、とんでもない迫力！
スープだけ、zoom up！！
スープの方にも、ばっちり大きなチャーシューがどーんと入っています。
この赤いスープ、何度お世話になったことだろう。
最初食べた時に感動して以来、数えきれないほど食べてきました。
濃厚で、美味しくて、辛さがあって、甘さもちょっとあって…。
あの「和屋＠千葉寺（閉店）」のつけ麺以来、僕が唯一はまったつけ麺であります。
僕が死ぬ最後の夜の晩餐に、この二つのつけ麺が食べられたら、それで大満足かも。
世の中には、数えきれないくらいのつけ麺があるけど、心底惚れたのは、和屋とまるわだけ。
麺はこんな感じ。
太くて縮れている平打ち麺。
もう、理想のつけ麺の麺ですね＼(^o^)／
これが、このつけ麺の麺の「完成形」かな？？
この麺をスープにくぐらせて、、、
旨い！！！！
そして、濃ゆい！！！
このたんたん辛つけ麵のスープ、こんなにヘビーだったっけ？？
濃厚どころじゃない。ヘビーだ、、、
Heavy Tsuke-Men!!
このスープ、重すぎます。重量級のつけスープだ。
ドロドロとトロトロのちょうど中間くらいの味わい？？
でも、重さが全然違う、、、
スープがヘビー過ぎて、麺に絡みまくり。。。
麺をすすっていくと、どんどんスープが減っていく。
素晴らしい濃厚さ、素晴らしいヘビーさだ、、、＼(^o^)／
チャーシューは、…こんなチャーシューだったっけ？？(;´･ω･)
かなりワイルドで武骨で、でも、パサパサしてなくて、もっちりしていて…
とてもバランスのよい、でも、食べ応えのある肉!チャーシューでした。
ただ、、、
この超ヘビーなつけ麵だと、僕には、もうヘビー過ぎた、、、(;´･ω･)
途中で、お腹一杯になってしまい、、、
でも、頑張って全部食べ尽しました！！
煮玉子はわりと固めといいますか、、、(;´･ω･)
＊＊＊
これまでずっと愛し続けてきた「たんたん辛つけ麵」。
そろそろ、僕には、本当に厳しくなってきました・・・（；；）
最初の半分くらいは、死ぬほど美味しくて、うるうるしながら食べるんですが、
途中から、スープのヘビーさが苦しくなってきた。。。
自分の歳のせいか、あるいは、僕の体調のせいなのか、、、
このつけ麺が登場した時から食べ続けてきて、、、
遂に、こういう日が来てしまったか、、、という気持ちになりました。
（いや、もしかしたら、チャーシュー増しが僕にはしんどかったのかも…）
…
でも、まるわには「魅力的で個性的なメニュー」がいっぱい！！
これからは、あっさりとしたラーメンを中心に、楽しむことにしよう。
ホント、そろそろ、ヘビーなラーメンや濃厚なラーメンは難しくなってきた。
なんだか、ちょっと寂しい気もするけど、、、
ま、でも、それもまた人生かな、と。。。
次は、新たに登場した限定を二つ、食べたいなぁ～～～＼(^o^)／
こうやって、メニューを眺めると、元気な若者向けのメニューだなぁって（苦笑）。
ま、まるわを支えているのは、若き食欲旺盛な学生たちですからね。
西千葉の学生たちに支えられてきた「まるわ」。
これからも、学生たちのために頑張ってほしいと思います＼(^o^)／
