今回の大阪滞在で一番衝撃を受けたお店です!!!
いや、今年、一番衝撃を受けたお店かも!?
衝撃的な要素があり過ぎ!!
そう、
知る人ぞ知る…
ポクタポック
です!
関西のラーメンフリークさんなら、知らない人はいないでしょうね。
大阪、いや、関西で最も変なラーメン屋さん、といえばここでしょうね♪
もう、お店の外観からして、ぶっ飛んでいます。
蛍池駅近くにあるお店なのですが、ここだけが「異様」な感じで、、、汗
なかなか、こんなお店、ありませんよ、、、
「ラーメン」の文字の他、たこ焼き、やきとり、お好み焼きなど、、、
いったい何のお店だ!?っていう、、、汗
営業時間もかなりアバウトみたいです。
一応、12時~ということになっていますが、11時前に入れました(苦笑)。
多分、店主さんがいれば食べられるし、いなければ食べられない。
ただそれだけって感じです。
で、店主さん。
この人の魅力に、僕はもう「撃沈」でした。
まずは、この曲を聴いてみてください!
なかなか沁みる曲でしょ!?
こちらの店主さんの歌です(苦笑)
声がいいなぁ。なんか、30%LESS FATみたいな感じで!?
この曲もいいなぁー。
もう、店主さんのお人柄がにじみ出ているようで、、、
店内にもちゃんとギターが飾られていました。
ちなみに、創業はもう30年以上前。
もともとは、「大阪一!」というたこ焼きを出すお店だったみたいですが、、、
10年ほど前に、脳梗塞で倒れ、たこ焼きを作るのは無理ということになったそうです。
で、何をやるか!?と思った時に、「ラーメンだ!」と思ったそうです。
その後、ラーメン店として頑張ってきたのですが、身体の方がさらに悪くなり、、、
現在は、「汁なし」(油そば?)onlyでの営業となっているみたいです。
名物?の「オオカミラーメン」も今はやっていないそうです(;;)
こちらの「店舗」は、なんとなんと、昔走っていた電車を改造した車両なんですって!
いったい、どうやって、昔走っていた電車を入手したんだ!?!?(・_・;)
たしか、青森とか東北を走っていた電車だとか、、、
いや、マジで、どうやって電車を手に入れたんだ!?
電車といえば、、、、
山形県小国にある「金ちゃんラーメン」も電車車両を改造したお店みたいです!
…
そういうわけで、店内は、「車内」なんですよね(汗)
凄いなぁ・・・ 凄いなぁ・・・
「ねらい」は、「オオカミラーメン」なんですけど、、、
上に書いたように、店主さんのご容態もあって、今は作られていません。
でも、オオカミラーメンの文字は残っていました。
無念、、、、
今は、「台湾王様鶏豆腐ラーメン(まぜめん)」(980円)のみです。
これがまた、凄かった。。。
だって、大きな鶏肉をレンジして、切り分けて、焼き鳥を作って、、、、
全部、ゼロからやるんですから、、、
右半身に麻痺が残っているので、左手を中心に調理していました。
店主さんの調理するお姿に、なんとも、申し訳ない気分になったりもしました。
が、心打たれるものがありました。
「人は、どうあったって、やれることはあるんだよ!」って、、、
なんか、すごい鼓舞される思いでした。
そして、出てきたのが、こちらの汁なし麺でした。
見てください!!!
シンプルでありながら、唯一無二の感じの汁なし麺。
巨大な豆腐がそのままドーンと乗せられています。
「よく混ぜて食べてね」、とのことでした。
でも、とても見た目がよいので、混ぜるのに戸惑いました。
そして、出来立てほやほやの「焼き鳥(串焼き)」もゴロゴロと入っています。
ねぎ、玉ねぎの他、ピーナッツが入っていますね。印象的です。
zoom up!
いやー、なかなかお目にかかれない感じで、、、汗
店主さんの「クリエイティビティ(創造性)」がキラリと光ります。
特に汁なしとなると、パターンがいくつかあって、だいたいそこに落ち着きます。
が、ここのは、違いそうです…。
お店の外観のみならず、作る料理も一癖、二癖ありそうです。。。
で、混ぜ混ぜ♪
豆腐もどんどん崩れていきます。
広島汁なしに習って、何度も何度も必要に混ぜます★
で、これを頬張ると、、、
なんとも、、、
こんな汁なし、食べたことがない、、、
辛さは結構控えめで、シンプルなんだけど、複雑な味わい、というか、、、
「しょっぱさ」や「甘さ」や「油っぽさ」も控えめ。
なのに、どんどん食べたくなる味、というか、、、
だいたい、この手の汁なしって、油と塩分や辛味で食べさせるものなのですが、、、
そうじゃないんです。でも、全体的に美味しいんです。
見た目も、店主さんも、全部不思議なのに、味も不思議、、、
いやー、凄い、、、
恐れ入りました。
メディアとかでも、結構取り上げられているようです。
まぁ、そうでしょうねそうでしょうね。
こんな面白いお店、メディアがほっておくわけない。。。
オオカミラーメンは食べられなかったけど、大満足でした。
伊丹空港をご利用の方は是非行ってみてください!
蛍池駅から徒歩3分程度で着きます!!!
店主さんと、「電車車両」について話を聴いていたら、、、
「うちのトイレも見て行ってよ」、と。。。
「へ!?!? トイレ!?!? なんで!?!?!」
で、トイレに入ると、、、
そこが凄かった、、、
ジャジャーン!!!
なんじゃ、こりゃ、、、、(・_・;)
トイレがめっちゃ広い。天井も高い。
小宇宙になっているじゃないですか!?!?!
こんな大きな空間のトイレって見たことがない、、、
しかも、、、、
蛍池ってことでか、池がある、、、
しかも、そこに魚がいる(らしい)。。。
すげー、、、
恐るべし、ポクタポック、、、(・_・;)
感動を超えて、畏怖の念を抱きました。
というわけで、改めて、外の様子を、、、
閑静な住宅街?に突如現れるポクタポック。
大阪、いや、関西で最狂レベルに「風変り」なお店ですね。これは間違いなく。。。
車両だったことを窺わせる側面。
ラーメンとおでんの赤提灯が素敵です。
モノレールのすぐ横にお店はあります。
また是非来たいなぁって思います。
次回、また伊丹空港を使う時は、必ずや訪れたいです。
みなさまも是非!!!!