久々、実に二ヶ月ぶりの悪麺友らんちばさんとのラーメンツアーです！ いやー、この2か月、本当にハードでした。まだ、大変な日々が続きますが、、、
今回、目指すは勝浦です☆
2012年8月、勝浦の中心に新しいラーメン専門店が登場しました。勝浦タンタンメンのお店と思いきや、何気に勝タンのお店ではありませんでした。
店内は小綺麗で、シンプルなつくり。おばちゃんお一人で切り盛りするお店でした。聞けば、おばちゃんは、都内で中華料理店を営んでいるんですが、地元が外房らしく、２号店（？）になるそうです。
オススメはネギラーメンとタンタンメンらしいです。 あとは、らーめん、つけめん、五目冷し等がありました。
ネギラーメンはシンプルなあっさりラーメン。見た目は、いわゆる「淡麗系」。けれど、ネギと豆板醤でピリピリっとします。食べるラー油がついていて、混ぜると辛くなります。鶏のみの清湯スープは本格的。
勝浦タンタンメンに飽きた人や、辛いラーメンが苦手な人には、いい選択肢になりそう。真面目な中華料理店風のラーメンでした。
タンタンメンは、勝浦タンタンメンとは違う中華料理レストランのタンタンメン。こちらも真面目な一杯になっていました。挽き肉が旨かった。なかなか辛いかな。ラー油が美しかった(^O^)
店主さんはパンダがお好きらしく、店内はパンダでいっぱいでした。勝浦タンタンメン一色のなか、どこまでやれるか、ちょっと楽しみです。
ラーメンフリーク向けのお店ではないと思いますが、方法次第では、「勝浦タンタンメン以後の勝浦ラーメン」の新たな扉を開くかもしれません。
一応、勝浦のメイン通りにあります。
ここね、ドイツみたいに、歩行者通りにしちゃえばいいのにっていつも思っています。
で、ここにいいお店を集める。ここに人を集める工夫をすれば、もっと勝浦が活気づくように思うんですけどね。
勝浦から、首都圏が変わる、っていうのも面白いと思います。
日本ももっと、人が集まるように環境づくりをしてほしいなって思います。ドイツは地方でも力があります。それは、町の中心が元気だから。ドイツの町は、どこも歩行者通りがメインになっています。そこにお店が集まっています。
人が集まる勝浦だからこそ、そういうことを期待しちゃいますね。若者も多いですしね。
