Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

味のかん七@富津 創業43年、まっすぐな「ラーメン」に豪華な「五目そば」!

ラーメンはどこにあるか分からない。

本当に分からない。

僕のフィールドである千葉においてさえ、まだまだ未知数。

日本全国のラーメンを食べるなんて、もう完璧に無理、、、

***

さて。

今回は、富津から来ている学生からの口コミ情報。

先生、富津のお寿司屋さんで美味しいラーメンを出しているお店があります」、と。

ん!?

何!? 富津に、美味しいラーメンを出すお寿司屋さんだと!?!?!

千葉のラーメンフリークとして、これは見過ごすわけにはいかぬ!!!

ということで、

悪麺友らんちばさんをうまく誘惑して、富津に向かいました。

(いつもいつもありがとうございます♪)

それがこちら!!

味のかん七

と言います!

このエリアでは、かなり巨大な飲食店になっています。

なんとも、100人以上、収容可能なレストランなんですって。

ラーメン店ではありませんが、、、

ラーメン、ありました!!

これには驚きましたねー。

ホントにあった!!!!って。

五目ソバも、タンメンもありました☆

この五目ソバが「お目当て」だったんですよねー。

でも、なんで、「ソバ」って、カタカナなんだろ!?(;^ω^)

さらに、こんなメニューもありました。

いやー、何でもあるお店です。

凄いです。

今回は、ラーメンと五目ソバと、あと、海堡丼(かいほうどん)を頂きました。

こちらが、一杯540円のラーメンです☆

見てください。この完璧なヴィジュアル!

なんてことないラーメンに見えますが、これがなかなかのお味でして、、、。

スープがめっちゃシャープで、キレキレなんです。

しょっぱい味(いい意味で!)。

どことなく「チキンラーメン」の味にも似ているような、、、

ノスタルジックなヴィジュアルに、キレのあるスープ。

面白いです!!

zoom up。

チャーシューの存在感がかなりあります。

かまぼこが入っているのも、なんとも素敵でして、、、

メンマも入っています。

麺はこんな感じです。

内房らしい中華麺でした。

恐らくは、あそこの製麺所でしょう。

チャーシューが旨かったです。

これなら、チャーシューメンを食べるべきだったかな、と思うくらい。

なんてことないのに、めっちゃ印象に残りました。

また、すぐにでも食べたいなぁ、、、と。

で、こちらが、衝撃の「五目ソバ」!!

もう、このヴィジュアルだけでも、ノックアウトって感じでした。

こんなラーメン、見たことがない!!!

海老に、玉子焼きに、ハムが乗っているラーメン…

衝撃です。

しかも、チャーシューものり、さらに野菜炒め?も。。。

もちろん、かまぼこもちゃんと付いています。

さらに、スープの色も、ラーメンと全然違っていて…。

もう、「ビックリしたー」としか言いようがない…。

お味は、ごま油の風味の効いたパンチのあるあっさりスープ。

若干、タンメンっぽい味わいですが、そこに留まっていないというか、、、

ラーメンよりは、ジャンクで、パワフルなスープになっていました。

これは、クセになりそう、、、

麺は、ラーメンと同じでした。

きっと、あそこの麺なんでしょう。

内房といえば、もう、あそこしかないわけで。。。

(違っていたら、すみません、、、汗)

それにしても、カラフルです。

食欲がどんどん湧いてくるっていうか。。。

こんなサプライズなラーメンがあったとは、、、。

お世辞抜きで、この五目ソバは「千葉で食べるべき一杯」かな、と思います。

驚きと感動と幸せを感じる凄いラーメンでした☆


海堡丼も頂きました。

こんな感じで出てきます。

ワクワク。

ジャジャーン!

こちらが、海堡丼です。

単純に言えば、「富津のアナゴ丼」ですね。

こんな感じです。

素敵な丼でしょ!?

海堡丼は、富津のご当地丼として売り出しているそうです

アナゴ丼ですからね。

美味しく最後まで頂けました。


さらに、こちらのお店には色んなメニューがずらっと並んでいます。

その量は、もう、どのお店をも凌駕していますね。

お寿司もしっかりあります。

お寿司も食べたかったなぁー。

まだまだあります。

きっと刺身定食も美味しいんだろうなー。。。

海堡丼の説明です。

歴史的な「海堡」という言葉を使っているところに、面白さを感じました。

東京湾を防衛するために作られた「海堡」。

この海堡付近で獲れた魚類を使った「丼」。

アイデアとして面白いなぁって思いました。

まさか、こんなお店に、こんな凄いラーメンがあったとは、、、。

教えてくれたMちゃん、ありがとうね☆

やっぱり、地元の教え子の情報は大事ですね。

まだまだ知らないラーメンがいっぱいあるんだ…、千葉にも、、、。

いったいいつになったら、千葉のラーメンを制覇できるんだろう…。

きっとできないんだろうな。。。

新店もバンバン出てきています。

もう、ついていけないわー、、、( ;∀;)、、、

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