先日、船橋方面に向かいました。
(もちろんお仕事です…涙)
わずかな時間があったので、、、
船橋の新店を巡ってみました。
…
この画像のお店…
分かりますか?
花蝶
って、書いてありいます。
こちらのお店が、「伝説のお店」と呼ばれているのをご存知ですか?
数年前に話題になった「船橋ソースラーメン」は知っていますよね!?
このソースラーメンを昔の昔から出していたお店が、こちらの花蝶だったんです。
昔、「千葉拉麺通信」でも、噂になったこともありました。
その頃は、「なんか変なお店で、変なラーメンやってるね」という認識だったかと思います。
その後、そんなに話題になることもなく、飲食店としては閉店してしまいました。
…なんか、今、綺麗になってませんか!?汗
麻雀店としては、まだ営業しているっぽいですね。
で、、、
その花蝶のすぐ隣りに、新店が登場したんです。
その名も、、、
中華そば蓮(Ren)
であります。
…
通常であれば、すぐに入るのですが、、、
この日は、行きたいお店がいくつかあって、、、
どうしようか、悩みました。
昔なら迷わずここで入っていたと思います。
でも、最近は、疲労感も半端なく、食欲もあまりありません。
…
悩みに悩んで、今回は断念することにしました。
こちらのお店のレポも、らんちばさんの記事に委ねることにします(←click!)
このレポを読んで、だいたい味が分かっちゃったので、、、というのもあります(汗)
こちらのお店は、「麺屋二代目弘」の二号店なんだとか、、、
船橋駅前にあるラーメン店「弘」のネクストブランド、か。
かつて2011年に僕も「麺家弘」に行ったことがありました…。
(結構、冷たいレポを書いてるなぁ、、、汗)
…
僕は、そんなたくさんのラーメンが食べられるわけではありません。
昔みたいに、アホみたいにラーメンを食べることも今はありません。
いつか、また船橋方面に来たら、来てみたいと思います。
その先には、僕の大好きな「美松」があります。
このお店にも、久しく来ていないなぁ、、、(;;)
ここのラーメンもまた食べたい、、、
食べても食べても、追いつかないこの現実、、、
そして、、、
僕が向かったのは、、、
これまた、船橋に突如現れた新店、、、、
wait!!!