Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

ペリエ千葉【メニュー超選挙】エントリーNo.21【小チャーシュー煮卵ラーメン】by どうとんぼり神座!

ペリエ千葉店にあります、

どうとんぼり神座

にやってきました!

今回のお目当ては、、、

これなんです!!

メニュー超選挙

なるイベントが行われてまして、そこに神座も入っていたんです。

エントリNo.21【小チャーシュー煮卵ラーメン】

です!!

生まれ変わったペリエのレストランが総出の超選挙!!

ペリエ地下の【鯛塩そば灯花】も参加していますね👆

そういうわけなので、今回のお目当ては唯一つ!

小チャーシュー煮卵ラーメン(1018円)

です!

かるく1000円超えの超メニューですね🎵

1000円越えって、実は簡単なのかも?!?!

ノーマルのラーメンを控えめにして、1000円超えのラーメンを目立たせれば…、と。

まぁ、それで、1000円超えのラーメンを食べてくれる人が増えるかは分かりませんが…。

やっぱり、難しいかも、、、、💦💦

ってことで、、、

ジャジャーン!!!

こちらが、メニュー超選挙エントリーNo.21、

小チャーシュー煮卵ラーメン

です!!

チャーシューと煮卵が加わった「おいしいラーメン」ですよね?!

いいですね~~。

zoom up➀

神座らしく、白菜がい~っぱい入っています。

神座のラーメンがおいしいことは、ええ、もうとっくの昔に知ってます。

そこに、い~っぱいのチャーシューと煮卵が入るわけですね。

食べ応えのある一杯になっています。

お味は、いつもの神座のあの味わいです✨

zoom up➁

いいですね~、いいですね~✨

神座のチャーシューは、見た目的にはホントいい感じなんです。

ただ、食べると、これが意外に普通で、毎回「あれ~」って感じなんですけど。

でも、いいんです。これが「神座」なんだから。

スープは、相変わらずの甘みのあるさっぱり洋風スープ味。

洋風スープ味なんだけど、これがちゃんとラーメンのスープになっているんだから…。

麺はこんな感じです。

細くて、ハードで、ポキポキっとした麺ですね。

この麺も、とってもいいんです💓

僕は、神座の麺、結構好きなんですよね。

関東じゃあまり見ないタイプの麺でもあるかな?!

そして、綺麗な薄切りチャーシュー!!

このカットは見事ですね~~。

細切れのバラ肉もいい感じなんです。

途中で、「味変アイテム」を投入!!

このピリ辛のニラがなかなか刺激的なアクセントになっています。

でも、あまり入れ過ぎると、味が変わり過ぎちゃうので注意!!

神座の「煮卵」はこんな感じです。

これは、半熟味玉、ですね💓

神座のスープにこの味玉、安心しておいしく頂けます。

***

というわけで、、、

エントリーNo.21の神座【小チャーシュー煮卵ラーメン】のレポでした!

今、ペリエの飲食街、とっても面白くなってきています。

神座以外にも、いいお店がいっぱいあります。

みなさまも是非、千葉に来たらペリエ千葉店へ!!

(でも、昔のペリエのレストラン街もいいお店がいっぱいでした!!😢)

こちらの「牛すき月見ラーメン」、まだありますよー!

僕の「牛すき月見ラーメン」の実食レポはこちら

神座という言葉に込められた意味も書いてあります。

千葉には色んなラーメン店がありますが、神座に似た味のラーメンってどこにもないかな。

関西に行くと、わりとこういう系のラーメン、他にもありますけどね。

そういう意味では、わりといい選択肢の一つになっているんじゃないかな!?

白菜がたっぷりの甘みのあるおいしいラーメン!!

神座に近いというか、似たテイストのラーメン(通販)かな。

ホントは「彩華」のラーメンを紹介したいところですが、、、💦

Amazonには、神座も彩華も、その関連商品はなさそうです!

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