つけ麺（750円）
ネットで話題の人気店♪ 2006年5月に開業。
づゅる麺池田では、【つけ麺】が看板メニュー（塩つけ麺もあった）。つけ麺なんだけど、つけ麺をづゅるづゅる（ずるずる）食べてもらいたくて、づゅる麺と命名したそうだ。 だが、ここの人気メニューは、【タイカリーつけ麺】なのだ・・・が、現在このメニューは提供されていない・・・
さて、ここのつけ麺，スープにキャベツが入っていて，麺にはレモンがついている。キャベツとレモンが池田のシンボルとも言えるだろう。『動物系と魚介系のダブルスープ』だが，普通のＷスープのラーメンよりも動物系スープが負けていない。深いコクっていうか・・・ 濃厚魚介スープだが，魚介は結構抑え目な印象。 麺は最強レベルかも。もちもちしてて，ごわごわ感もあって，やたらめったに太くはないが，ほどよい太麺ではある。スープとの相性も抜群。
店内はカウンターで横一列。結構清潔な店内。店主の池田さんとお母様（？）と女性店員さんがいたが、皆すごく接客も丁寧だった。カウンター越しにちゃんとラーメンをテーブルに置いてくれたのは感動だった。。。
へんな時間帯に行ったが，それでも満員。今の目黒の大人気店といえるだろう♪
づゅる麺池田
東京都目黒区目黒１－６－１２
０３－５７４０－６５５４
日、祝日OFF
店主池田さんのブログはこちら
