新たなラーメン店が生まれる一方で、
古き良きラーメン店が閉店していっています。
基本的に、「閉店情報」は出さないスタイルでこのブログを書いていますが…
人知れず、閉店したお店については時折触れています。
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今回、人知れず、閉店したお店があったことをお知らせいたします。
千葉都市モノレール桜木駅近くのところにあった、
中華鵬来
が閉店した模様です。
ふと、また食べたいなって思ってお店に行ったら、、、
こんな張り紙がしてありました。
この張り紙を見た時に、なんともいえない「寂しさ」を感じました。
「嗚呼、また古き良き昭和スタイルの食堂が消えてしまったんだ…」
って。
このお店には、2回しか来ませんでしたが、印象に残るお店でした。
2017年の時点で、創業40年なので、45年くらい営業を続けたお店になりますね。
この時に食べたのが、、、
この「背脂醤油ラーメン にんにくバター背脂入り」でした。
この背脂醤油ラーメン、本当に本当に美味しくて、2017年のBEST25に入れました。
それくらい、インパクトのある個性的で衝撃的な一杯でした。
ただ、これを食べたのは、この時の一回のみでした。
二回目に行ったときには、このラーメンは出ていませんでした。
二回目は、「ラーメン」（500円）を食べましたね。
こちらは、安心安定の昭和風のラーメンでした。
ワンコインで食べるラーメン、しみじみ美味しかったです。
古き良き昭和の時代のラーメンそのまんまって感じで。
チャーハンも、ホント美味しかったな。。。
昭和の職人が作るプロのチャーハン！って感じで。。。
ニラ玉炒めがホント美味しかった…。
これが食べたくて、今回来たんですよね、、、（ホントに）
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でも、もう鵬来は「廃業」になってしまっていました。
多分、誰もこのお店の廃業については触れないと思うので、書いてみました。
「都合により」っていうのは、いったいどんな都合だったんだろうなぁ…。
思い返せば、もうご高齢の店主さんだったな、、、
こういうお店がなくなるのは、ホントに寂しいです。
でも、日々、日本中で人知れず閉店～廃業するお店がいっぱいあるんですよね。
そういうお店の存在についても、常に心に留めておきたいなって思います。
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人知れず、、、
