玲は、はたしてラーメン屋なのか？！
その謎は、まだ解けていません（苦笑）
しかし、遂に登場したのです。
玲で、「ラーメン」！？！？
何気に、「ラーメン」というラーメンが登場するのは初じゃないかな！？
いったい、玲のラーメンってどんなラーメンなんでしょう？！（苦笑）
こちらが、「玲」のラーメンです。
シンプルな中華そば、と書きたいところですが、全然違います。
これはもう実際に味わってもらうしかない味というかなんというか。
和風魚介醤油ラーメンというかなんというか。
いかんせん、このラーメン、動物系食材をほとんど使ってませんからね。
ラーメンとはたして呼んでよいのかどうか、、、汗
このラーメンの最大の特徴は、「後はカスタマイズしてね♪」、という点。
色々と卓上調味料があります。
こちらのラーメンは、完璧に「引き算」的なラーメン。
シンプルで、さっぱりしていて、何にでもなりそうな味わい。
ちょっと調味料を足すだけで、味が激変したような感覚に陥ります。
これもまた、玲マジックなのかも！？
玲のさっぱりしたラーメンに最高に合うのが、こちらのチーユごはん。
これ、マジで、美味しいです。ラーメン店というと、チャーシュー丼が定番ですが、見事にそれを崩しましたね。
玲に来たら、ラーメンと一緒にぜひこちらを！！
さらに、夏季限定で、冷しざる中華も出ています。
どんなざる中華なんだろう？！ 玲のことだから…
ホント、想定範囲外のことをやり続けるローリングストーンなお店です！
＊しかも、今日、悪魔をやったとか、、、食べたかった…（；；）
