渋谷と表参道の中間くらいの場所に登場した「ばくだん屋」。
そのばくだん屋の店員さんに、教えてもらったお店に向かいました。
神田駅から数分の場所にある
というお店です。
なんか、湘南乃風、みたい（苦笑）
この曲は結構好き♪
このお店、かなり「広島LOVE」なお店です。
店内に入ると、カープ戦の模様が映し出されていました。
お客さんも、なんか、みんな広島LOVEな方ばかり。
神田なのに、広島にいるみたい。
away感満載。
でも、こちらのお店は、ばくだん屋の系列店。
（というか、ばくだん屋が広島乃風の系列店！？）
ラーメン類のメニューは充実しています。
広島らしいラーメン類がずらりと並んでいます。
もちろん「山椒汁なし担々麺」もありました！
本日、二杯目の広島汁なし担々麺！
どんな感じでしょう？！
食べ方もしっかり、示されています。
必ず20回以上、かき混ぜるわけですねー。
お？！
こちらのお店では、「山椒」が同時に提供されます。
お好みで、山椒の量を調整できるってわけですね。
これは嬉しいサービスかも？！
で、こちらが、広島乃風の「汁なし担々麺」です！
温泉玉子と挽肉のバランスが若干違う？！
でも、ほぼ一緒です。
（ただ、今回は小辛でお願いしました）
ZOOM UP！
いやー、そそるヴィジュアルだなぁ。
美しいなぁ。。。
麺はこんな感じです。
麺も、ばくだん屋と同じっぽいです。
これを、ひたすら混ぜます☆
30回ほど混ぜると、こんな感じになります。
この、「まぜまぜ」、楽しいなぁー（苦笑）。
で、喰らいます。
いやー、ウマい。ウマい。
小辛が、僕にはBESTっぽかったです。
後で、山椒を足していくほうがいいかな、と。
挽肉×赤味噌ダレがたまりませんねー。
で、温泉玉子ゆえに、若干とろっとしています。
しかも、冷たいので、ぐんぐん食べられます。
もう、まさに、「ヤミツキの味」！！！
あっという間に、完食してしまいました。
これ、一度食べると、やめられない、止まらない。。。
いやー、凄い…。
こちらのお店でも、色んな広島名物料理が食べられます。
いやー、広島の人にはたまらないお店でしょうねー。
この年末に広島に行く予定になっていますが、ますます楽しみになってきました。
広島汁なし担々麺、いっぱい食べたいです！！
神田駅からホントすぐです！！
神田駅付近には、美味しいラーメン屋さんがいっぱいです。
頑張ってほしいですね！
（ただ、このお店は完全ラーメン専門店でないので、大丈夫かな？！）
