Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

まっち棒@渋谷 限定「まぜそばRED」 いいんだけど・・・


ラーメン大戦争二階にある「まっち棒」。言わずと知れた和歌山ラーメン専門店だ。渋谷店は結構人気が高い!

まっち棒、夏の限定はまぜそばRED。文字通り、赤いまぜそばだ!つまり、辛いまぜそばだ。

ブロッコリーとアスパラガスの緑色とタレソースの赤色のコントラストが美しいまぜそばで、まさにビジュアル系まぜそばになっている。 さっそくまぜまぜしてみよう。

すると・・・

赤くなった!

味的には、味噌ベースのエスニックな汁なし坦々麺って感じで、アジアンヌードルのような、アジアンパスタのような一杯だ。赤いタレにタケノコが入っていて、和のテイストも存分に楽しめる。白髪ネギもたくさんで、麺とネギの相性も抜群。

ポイントとしては、汁が本当にないってところかな。汁なしとかいいながら、スープが器の下にどろっと入っている汁なし麺も多い中、こちらのまぜそばREDは、ほんとうにスープOFFだった。

それなりに美味しく最後までいただけた。

が・・・ 

正直、880円だしてまた食べたいとは思わない。はっきり言って高すぎる。トッピングに肉はついてないし、麺も少なめ。なんでこれで880円なんだろーと思わざるを得なかった。一階の梵天の限定麺と同額っていうのはなんとも腑に落ちないなぁ~

フリークじゃなければ、オススメできないな。(味は決して悪くないです。美味しいし、ユニークです。これで、750円だったら満足できたのになぁ~ 残念っ!

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