たまにはアングルを変えて☆ 言わずも知れた、僕の愛する千葉の名店の一つ。「梨の花」です！！ 営業時間が変わっています。 なんとなんと、夜24時30分まで営業という！！...

心理学で扱われる「愛着」という概念は、きわめて捉えるのが難しい概念である。 愛着というと、すぐに思い浮かぶのが母子関係の身体的・物理的結びつきである。日本の愛着研究を専門とする荘...

面白い質問があった（mixiで紹介されてた）。 http://oshiete.goo.ne.jp/qa/5077959.html?from=mixi_news&check_ok=...

浦安にも、まさにkei好みのド・ストライクのお店ってあるんですね。。。New Wave系の間逆をいく、昭和レトロで情緒たっぷり、味のあるお店。 それが『中華そば金ちゃん』です...

時として、出会いはふと偶然に起こるものです。 巌根には、かつて「福一」というお店がありました。そのお店では、軍鶏ダシのラーメンを出していたそうです。地元では、大変評判のお店だ...

前に、悪麺友らんちばさんと一緒にこちら方面に来た時に、ちらっと見かけて、ちょっこし気になっていたお店が「秀幸」でした。http://blog.goo.ne.jp/sehensu...

袖ヶ浦～巌根は、まだ僕的に全然未開拓の地。 面白そうなお店がごろごろと転がっている感じです。 千葉のラーメンを喰い尽くす！と野望を燃やすkeiにはたまらない出張でした（笑）...

本日は袖ヶ浦～巌根に出張！ 今や、袖ケ浦と言えば、… ホワイトガウラーメン！ http://www.sodegaura-k...

http://www.kantob-1.jp/info/result.html らんちば＆keiのドタバタコンビでずっと応援し続けた勝浦タンタンメン（略して勝タン）が、 なんと...

僕がラーメンを語ることの意味。 最近、このことを考えさせられることがいろいろとありました。いろんな意味で。 ＊＊＊ このブログは、「ラーメンブログ」を謳ってはいますが、厳密に...