ハンブルク駅近くのランゲライエという通り沿いにあるお店。こちらのお店は、タイ料理と寿司の二本柱のレストラン。基本的には、タイ料理のお店ですね。そこに、寿司でもやっとくか的な感じ...

なにわの店員さんに、「匠となにわの他に、いいお店はありませんか？」と尋ねたところ、川の向こう側に新しいお店ができたって聞きましたよ。匠と関連店だとか。匠で聞いてみたらどうですか？」...

  もう何度もドイツには来ているというのに、毎回やはり驚かされる。ドイツでは、とにかく色々とよくどこかが故障している。しかも、それを直すのがとにかく遅い。部屋の中の冷蔵庫は壊れて...

8月18日の夜 今回、5泊したホテルは、最高で最悪だった。 最高というのは低価格にしてとても広く、豪華で、テーブルも大きく、仕事をするには最高の部屋だった。けれど、インター...

じゃーん。この不思議なコントラスト♪　素敵でしょ！？ さて。 デュッセルドルフ二軒目は、創業20年以上になる老舗の「なにわ」。もう、念願中の念願でした。ドイツ＆ラーメンフリ...

デュッセルドルフで、行列！ 本当に行列！！ デュッセルで行列！！！！！！もう強烈！！！ （ちなみに、時間差を入れて、写真を撮ってみました。つまり、常に行列中！） ...

こちらのお店、実はデュッセルドルフのラーメンを語る上で、超重要なお店なんです。 このお店がなければ、今のデュッセルドルフのラーメンクオリティーはない、と言ってもいいかも。 ...

ドイツでの生活は、だいたい8時に起きて、いろいろやって、11時くらいまで原稿を書いたり、翻...

ドイツといえば！！！ ケバブです★ ドイツのケバブは半端なく旨い！！ というわけで、ホ...

異国の地、ドルトムントで既に創業40年以上になる老舗の中華レストランに行きました。KING LUNGは、ドルトムントの中心地の端っこにある比較的規模の大きなレストランでした。隣...