西海道ときとき@熊本 誰にも教えたくない隠れ家的創作和食店!
熊本の夜、 お世話になっている人たちと「お食事会(お疲れ様会?)」を行いました。 僕...
南京千両@久留米 無念の初訪問… 創業昭和12年の元祖とんこつ店!
遂に、、、 遂に遂に、 遂に遂に遂に遂に、、、 やってきました!!!! 念願の念願の...
丸久@久留米 名店「大龍」の流れを汲む2015年openの新店!!
さて、、、 南京千両にフラれて、極度に絶望的な気分を抱えたまま、 南京千両の店前で茫...
麺のツボ@久留米 「我々は“ワンパターン”のままで良いのか?」!?
南京千両にフラれ、 その隣りの丸久で大龍系のラーメンに出会い、感動し、 そこから歩い...
清陽軒@久留米 昭和27年創業!久留米を代表する元祖屋台ラーメン!
久留米ラーメン巡りが続きます。 「丸久」→「麺のツボ」と続いて、 遂に「久留米ラーメン...
高熱にうなされた週末
ここ、数日、ブログの更新をしていませんでした。 倒れてました。。。 *** 金曜日の...
大砲ラーメン本店@久留米 「大砲の弾のように一直線に突き進む!」
遂に遂にやってきました。。。 久留米ラーメンの中で、最も全国的に有名なラーメン店、 ...
念願の博多駅での滞在はたったの20分…(;;)
熊本から新幹線で、久留米に向かい、 久留米で、合計4軒のラーメン屋さんでラーメンを食べ...
遂に「本州全県制覇」!-山口県周南市にやってきた!
博多駅から新幹線で50分くらい!? … 遂に遂に、やってきました。 山口県。 山口県徳山...
中華そばスター本店@徳山 昭和23年創業の老舗の「徳山ブラック」!
念願の山口県のラーメンめぐり。 まず、一軒目に向かったのが、 徳山駅前ロータリー内に...
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