こんにちは!
今日は、昨日に続いて午前二時起きて釣りに
行きました。
港内は、大雨による川の濁りが多少残って
居ましたが、濁りがある方がよく釣れる
ことがありますので、ちょっと頑張って
みました。
さて、その釣果はいかに!(◎_◎;)
【 今日の釣果 】
ハイッ!本日の釣果は、これです。
この魚の名前は、「ヨコスジフエダイ」と言います。
地元では、「カライサキ」と呼んでいます。
体長は、40cmオーバーです。
普段は、15cmくらいのが偶に釣れますが、この
サイズは今回初めてです。ヽ(^。^)ノ
さて、調理ですが、刺身にするとタイとイサキを
合わせたような味だと書いてありました。
それでは、今晩は刺身で頂いてみましょうか・・・。
サァ~ッ!その味は、いかにッ!・・・。(◎_◎;)