~ SERENE SKY ~

流風香(るうか)の日々の日記や好き勝手な自己主張、呟きを書いていくブログ♪

チキンピラフがぁ~!!

2008-01-25 | 日記・画像日記
今日、夕食にチキンピラフを作っていたのですが、思いっきり、ドジをしてしまいました。
私は、ご飯に日本酒をかけて、混ぜておいて、野菜やお肉を切って、調理するのですが、最後に、
ケチャップは入れたものの塩、こしょうを入れるのを忘れてしまいました。それには、食べてから
気がついたのですが、また、炒めなおすのもめんどくさいと思い、食卓にあった塩をかけようと
したら、固まっていて出てこない。なので、ふたを取って、思いっきり振ったら、

ドバッ!!

と、チキンピラフの上に真っ白な塩が落ちてきた。一応、よけられる塩はよけておいて、少なく
なった塩で混ぜてみたものの・・・

メッチャ、しょっぱいんですけど!!

必死に、上と下を混ぜてみたら、なんとか、食べられる味になったので、一件落着しましたが、もう、
これからは、味付けは、忘れないようにしたいと思います。