大海軒～プチラーツー

通称『ラーツー』

ラーメンツーリングの略称。


日曜日は友人Tちゃんと一緒に、

毛呂山町にある『大海軒』へ行ってきた。

天気は梅雨の晴れ間というより、

梅雨明けしたかのような快晴。

絶好のツーリング日和。




Tちゃんの『ホンダレブル250』と

僕の『スズキGZ125HS』

片道３０キロチョッとのプチツーリング。



いつも走りなれた道も、

バイクで走ると景色が違って見える。

風を感じて最高な気分になるね。


オッサンライダー二人して

『すげー気持ちイイね♪』なんて会話して。




無事に到着。

途中休憩入れながら、

一時間チョッとで到着。

丁度いい距離だね。





注文したのは一番人気という『ワンタンメン』

少し脂が多い気もするが、

嫌な感じの脂じゃないのでスープまで飲める。

脂が多いのでいつまでも熱々。

猫舌だけど熱々が好きな僕にはピッタリな一品。

とっても満足だね。



帰りの空。



少しだけ雨が降ってきたけど、

全く問題なし。

最高に楽しいラーツーだった。





通りがかりのコンビニで、

ノンアルコールビールで乾杯し、

川越観光しなから無事に帰宅。


車での移動とは違い、

身体への疲労や負担は大きいけど、

とっても楽しいバイクライフ。

愛車への思い入れが一段と大きくなった。



古いバイクだけど大事に乗ろうっと。




Tちゃん、

また楽しもうね。

CB400SF 情報続編

土曜日の午前中ということで、

比較的、自由な時間が取りやすいということもあり、

早速、

『CB400SF』の作業を開始しました。



↑これが先日の状態ね。↑


せっかく作業するのだから、

少しでも綺麗な状態から始めたい。

これは人それぞれだから、性格的な問題かもしれないけど、

僕は少しでも綺麗にしてから取り掛かるタイプなのです。


親方が居たら怒られるかもだけど、

洗車してから始めます。


オールペン済みの車両だったので、

所々、ビスが止まっていないところもありました。



忘れちゃいけないので定期的に撮影です。

フロントフェンダーの取り外しで苦労しましたけど、

なんとかタンクまで取り外しました。




慎重にガソリンを抜いて作業できるように準備します。



携行缶に入れて保管したいところですが、

数日保管しないといけないので、

代車にでも入れちゃおうかと思います。




大きな傷やヘコミに目がいっちゃうと、

小さなエクボとか見落とすことがあります。

これも忘れないよにマーキング。


とりあえず午前中はここまで。

午後から少し鈑金出来るかな？！

一人営業

コロナ自粛明けから再開した煮こにこ。

丸々２か月間お休みを頂いて、

再出発のタイミングから、

平日の一人営業。



不慣れなことが多く、

ご迷惑をお掛けしているとは思いますが、

何とか一か月半が経とうとしています。

少しずつではありますが慣れてきたのかな？！


これも、

会社のスタッフをはじめ、

関係者およびお客様、常連様のお陰だと思います。



食べ物メニューはまだ充実とは言えませんが、

少しずつ調理時間も短縮されてきてるのではないでしょうか。


これを機に、

料理の腕を上げたいと思います！



最近の傾向として、

空いている時間は料理系youtubeを観て、

研究に研究を重ねております。


ママさんとは、

また違った新鮮なメニューを提供していければと考えています。



昨晩のおすすめメニュー

★エリンギとしめじの柚子胡椒炒め
★山芋のワサビ漬け
★鶏の塩麴焼き
★プルコギ風焼肉

週末はママさんと二人営業なんで、

気持ちは楽ですねｗ

ラーメン小

ジムで体重計に乗る。


久しぶりに８７キロ台になった。

ダブルワークの再開と共に、

身体の疲労と精神的なプレッシャーが相まって、

体重が減少したのでしょう。

運動負荷はそんなに掛けていないので、

健康的な減少ではありませんね。



勝手に、

『これは食べても良いんだ』

『体重の貯金みたいなもん』

そんな風に解釈して食べました。



〆の五葉ラーメン。

一応サイズは小にしておいたｗｗ


こりゃあ、

体重もすぐ増えるね。

CB400SF

先日、

オークションで落札したバイクが到着しました。

『HONDA CB400SF』



新車登録から２５年経過している車両なので、

それなりのメンテナンスが必要です。

外装も腐食や錆びなど、

手入れをしてあげないとダメですね。


外せるものは外して、

ニューペイントする予定です。




昨日は久しぶりにキャスティングへ。



なかなか釣りに行けてませんが、

道具眺めてテンション上がりました！！


あ～釣りしてえ



東京都で感染者数が２２４人だって（汗）

ゾクゾクと増えてるじゃん。

土曜日に都内で呑む予定だったけど、

やめとこうっと。


感染しちゃったら周りに迷惑かけるからね。


皆さんも気を付けてくださいね。

緑のたぬき？！

料理とは創作である。

ルールなんか気にしちゃあいかん。

作りたいように作りなさい。

こんなこと誰が言ってるのかは知らんが、

失敗から産まれたレシピもあるはずだ。



ということで、

僕もチャレンジしてみた。




【緑のたぬき定食】
★材料
・緑のたぬき
・玉ねぎ1/8コ
・玉子１コ
・薬味


まずは緑のたぬきを開封。

麺と天ぷら、出汁の素を取り分けます。


①玉ねぎは薄くスライスします
カツとじを作る要領で取り組みます。
親子鍋などに玉ねぎを並べ、
真ん中に具材の天ぷらを置きます。


②出汁の素で汁を作る
出汁の粉末を約半分使用します。
味の濃さはお好みで。


③天とじを作る
鍋に火を入れます。
頃合いを見て玉子でとじます。


④麺をゆでる
麺は熱湯を注ぐのではなく、別の鍋で茹でます。
２分ほど茹でたら冷水にさらします。
しっかり冷やしてから盛り付けます。


⑤薬味の準備
ネギやミョウガ、ワサビなどお好みで。



出来上がり～






案外イケてるｗｗｗ

麺をしっかり冷やすことで腰がある蕎麦になります。

天ぷらは天玉丼にしても良い！！



カップ蕎麦と白米食べるよりも、

チョコっと贅沢な雰囲気が出るよね。




お暇な人は是非どうぞ。

この一台をピックアップ

昨日は７台のご入庫がございました。

その中の１台をピックアップレビューしてみましょう。



『マツダビアンテ』

実は僕も少し乗っていたことがある車種です。

このクラスのミニバンの中で、

リーズナブルな車種でもあり、

ノアやヴォクシーと比べて、

あまり身近で乗っている人が少ないので、

ちょっとマイナーなイメージがありますが、

乗ってしまえばとても良い車です。



走行距離は２万キロ台でしたが、

すでに左のサスペンションから

『コトコト・・・』と異音が。





すでに内装清掃が済んでいる車両でしたが、

細部を見てみると汚れの跡がありますね。





恐らくクリーニングに苦戦したと思われます。


ベースが綺麗だった車両と、

クリーニングして綺麗になったものとでは、

細部を見てみると判るものです。






それにしてもインパネの素材がチープです。

内装全体に言えることですが、

『こんなにチープで良いのか？？』

というくらいお金掛けてませんね。


軽量化なのか費用を抑えるための手段なのか、

それともその両方なのか判りませんが、

一昔前の内装と比べるとチープすぎますね。


軽バンとなんら変わらんです。


指で軽く叩いてみると

『コンコン』と軽めのプラスチック音が響きます。




とまあ、

昨日お預かりした車両の中で、

気になった一台をピックアップレビューしてみました。


デメリットの話しが多くなりましたが、

相場を見ればリーズナブルな面もあるので、

選択できる一台だと思いますよ。



僕の乗っていたビアンテの記事です。

どデカい車の掃除

車の清掃はそこそこ数こなしてますが、

大型車のクリーニングは初めてかな？！


作業自体は同じなんだけど、

全てにおいてデカいから身体の動きも

自然と大きくなる。


運転席に乗り込むとして、

通常の乗用車ならそのまま乗れる。

しかし、

大型車はよじ登らないといけない。


腰や膝に負担がのしかかる。



お世話になったのはこの車両。

３軸、２デフのトラクタヘッド。




やはり仕事で使用する車です。

それなりに汚れも目立ちます。



全体にエアーブローから開始です。

バキュームは最後の仕上げにします。


まずは上からホコリや汚れを蹴散らします。



多少の汚れはエアブローで落ちます。

雑巾でナビってしまうより、

まずはエアブローですね。



室内の様子です。

なるべく外せるものは取り外して作業します。



テーブルを外します。



色んな小物や食べこぼし、

爪楊枝や割りばしなど出てきます。



シート周りのパーツも外して、

単体で洗浄します。






だがしかし、

途中の撮影は集中しすぎてありませんｗ








AM10:30から開始した作業ですが、

完了したのはPM5：00ごろ。



一つずつ外して洗浄したパーツを取り付けます。





全体的に泥汚れが多かった車両なので、

洗剤を使用したクリーニングというよりは、

水拭きを多用したクリーニングでした。


『エアーブローと水拭き』

実はシンプルなんだけど重要な作業なんです。




お客様も満足されたようで何よりです。

ありがとうございました。



又のご用命お待ちしております。

白髪染め

２ヵ月ぶりの白髪染め。


田舎にある、

スナックのマスター風な茶髪になっていたので、

ちゃんと染めてまいりました。



ちなみに、

これは染める前ね。



カットもしてもらいリフレッシュです。


アラフィフになっても、

身だしなみはキチンとしないとダメですね。

展示準備

このブログでも伝えていましたが、

社内の車両置場を伐採伐根し、

広く利用できるようにしました。


それによって、

お預かり車両と在庫車両を区分別に配置し、

商品車としてサブ展示できるようになりました。



砂利スペースはお預かり区分。

斜めに置いている区分が在庫分となります。


現在はただ単に置いてるだけなので、

商品車として仕上がってはおりませぬ。



早急に内外装を清掃し、

表に展示する車両と、

サブ展示場に配置する分と、

仕分け作業もしなければなりません。


仕上がりと同時に撮影も行い、

HPで掲載したり、

某オークションに出品する作業も必要かもしれません。


通常の中古車販売店よりも、

低価格で展示していますので、

格安の軽自動車などご希望があれば相談ください。






オートバイの注文販売も開始しました。

バイクに関しては在庫はしない予定ですが、

オークションで落札できますので、

そちらのご相談もあればよろしくです。




さてと、

コロナの影響で中古車販売はどこもガタガタです。

とある新車リース会社は、

新規取引を年内中止にしました。

リース後の輸出に目途が立たないためだと思われます。


そんな中でも、

販売していかなければ経営は成り立ちません。

出来るところから手を加え、

必要に応じて変化していかなければ生き残れない、

そんな、厳しい時代がやってきています。




よし、

頑張りましょう！！