上海で中国生活 ウーティエン的ロングバケーション♪

2009年4月~2013年9月、夫と娘2人、4人家族のアラフォー主婦ウーティエンが上海の色々をつづったブログ+上海再訪記

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下は見ない・・・上も見ない?!核桃芝麻専売店

2015-04-19 22:44:06 | 上海情報
さて、みなさんお待ちかね

Sさんに教えてもらった、くるみなど量り売りしてくれるお店です。

天山茶城から歩けましたよ。


こちらは、上海太太さん達には言わずと知れた

オーダーダウンコートのお店の並びです。


が、ウーティエン、全くの買物音痴なため

オーダー物にチャレンジしたことがなく

恥ずかしながら、ダウンの事は噂に聞いていただけです。


で、ここら辺かな?と通りがかりますと

3月の半ばでしたから、ダウンの店は無くなっていました。

「彼らはもう、とっくに田舎に帰ったよ!」

とは、近所の人の談。


さて、この通りには似たような量り売りのお店が2軒ありますが、

Sさんお勧めはこちらです。

玉屏南路360号


店名は看板にあるとおり

天華食品経営部だと思いますが、

鞭炮煙花銷售点ともあり、花火屋さんにもなるのか?

ま、とにかく核桃芝麻専売店です。

くるみ(核桃)では、新疆産1斤(500グラムですね~)75元が最高級です。

Sさんおすすめで、雲南産のものより良いそうです。





それからくるみに黒ゴマ(黒芝麻)を1斤併せて

専用のミキサーにかけて粉にしてもらいます。

「くるみと黒ゴマと半々だと、美味しくないよ!」

と、お店の人に言われ、彼女オリジナルの配合になりました。

どんな割合なのか、はっきりしません。

お砂糖を混ぜるかも聞かれましたが、

なんとなくベタベタするといやなので

別にしてもらいました。

Sさんは粉砂糖はただでもらえると言ってましたが

3元払いました。


これを、毎朝大匙1杯づつ食べても良いし

牛乳などに混ぜて、飲んでも良いとのこと。



食べるとすご~く元気になる気がします。

本当の効果か、プラシーボ効果かわかりませんが

ま、どちらでもよいです。

あと、同じく新疆の紅棗(ナツメ)とくるみをそのままで買ってきました。


さて、この辺かなりのローカル歩道で

歩くのにもコツが要ります。

ドラマ「Nのために」では、

下は見ない・・・上を見る でしたが

上海では、

下は見ない・・・(道路がきたなくて気が滅入るから)

上も見ない・・・(PM2.5感が強くて気が滅入るから)

前後左右の電動バイクに注意!

が大切かと思います。


そうそう、くるみなど買う前に試食できますから

味見をして納得できたのを買って下さいね~。

入れ替わり立ち替わりお客さんが来て、

それぞれの配合で粉にしてもらっていました。

繁盛店かと思われます。


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