やっつまった～！！！
お味噌汁に、胡椒を入れつまった～。
あのね、朝、お味噌汁を作りながら、考え事をしていたのよ。
大事といえば大事、たいしたことないといえば たいしたことない考え事をね。
つまり、「今夜のおかずは何にしようかなー」ってなことを考えていたのです。
で、皆さん、お味噌汁の出汁って ちゃんととりますか？
鰹節とか、イリコとか使って、ちゃ～んととってます？
わたしは うまみ調味料と だしの素で手抜きしています。
それゆえの‥胡椒です。
嗚呼・・・。
だしの素のつもりで、胡椒をパッと一振りしてしまったのであります。
あわてて お玉で すくったけど、あとのお祭り。大祭り。
全部取り除くのは無理です。
よって、想定外のスパイシー味噌汁ができました。
オットには内緒。
バレてはいないようです。
たまたま 胡椒を使った野菜炒め的なものも一緒に食べたから、お味噌汁のスパイシーさが目立たなかったのだと思われます。
わたし自身は、これはこれでウマイではないか♪ と思いました。
負け惜しみじゃないよー。
わざわざ作るほどの物ではないけど、エラーでもないですよ。
・・ってなことを思っていたら、翌日、またまた やっつまいました。
肉じゃがに玉ねぎを入れるのを忘れた・・。
さぁ、玉ねぎを切りましょ！ と、玉ねぎを手に取ろうとしたとき、衣類乾燥機の完了音が鳴って、衣類を取り出して・・と 他の事をしたために、意識が じゃがいもに移ってしまったんですね、たぶん。
味見の段階で気づき、急遽 玉ねぎスライスに めんつゆをかけて混ぜ混ぜして電子レンジ加熱。
それを玉ねぎ抜き肉じゃがの鍋に加えて、体裁を整えました。
味は・・イマイチでしたねー、流石に。
しかし、アレですねー。 肉じゃがって、肉とじゃがだけ入っていれば充分というわけではないんですね。
不思議だ。
そんな わたしに自分で贈るプレゼント曲は、これ。
荒井由実 CHINESE SOUP
にほんブログ村
足跡帳 ５冊目を作りました ⇒ クリックしてくださいませ無口なあなたも、ひとこと残してくださいね。
せっかくのご縁ですので。