6月のパン教室の事

6月の教室の事

6月のテーマはごま！
つきごま、いりごま、黒、白を組み合わせ、ごまパンをレッスンしました。

黒のつきごまと黒のいりごまを合わせて、食感を楽しめる
黒ごまブレット

黒白のいりごまを合わせた生地にごまあんを巻き込んだあんロールをレッスンしました。



お料理

今超人気な食材パクチーを使い
豆腐とアボガドの香草合え。

人参とささみの甘夏マリネ



揚げ春巻(お肉と海老)野菜で包んで





マンゴーとココナッツのジェラード




今回も好評でした。
やはり、エスニック料理は女子に
人気です❤