12/30に姉が帰省し、12/31に娘が帰省し、1/1に一族郎党で新年会をして今年はボッチじゃない楽しい年末年始でした
1/2（月）
姉と娘が帰京したので、正月料理の残骸整理
まずは、牛すじ煮込み🐂
12/31の刺身の余ったやつを漬けにしておいたけど大丈夫かな？ちょいと味見してみたけど、大丈夫そうなのでそのままいただきまーす
厚揚げ焼きは生姜と葱をたっぷりとかけてポン酢でいただく
自家製ぬか漬け
トマトのぬか漬けを作ってみたけどツマミにはちょっといいかも🍅
居酒屋中年おやじ開店🏮
牛すじと一緒に煮込んでいた大根と卵
この玉子の黒さがいいだよねぇ
1/3（火）
年末年始の休みも最終日
日帰り温泉にでもいってみようと車で出発
冬の日本海
山の上は積雪
波しぶき
青空と鉛色の空が交互に数時間おきに訪れるのが冬の日本海側の特徴
12/30から４連チャンで飲んでるけど、今夜は飲み納め
冷凍庫もパンパンなので徐々に処理していかないといかんなぁ