らっきょう漬けに挑戦

今年は、ステイホームが多く

いろいろチャレンジたくなります。

梅酒つくりに続きまして

今回はらっきょう漬けにチャレンジです。

薄皮を剥いたらっきょう。

お酢は、出来合いを使いました。

なかなかお酢のにおいが強烈です。

　

良いおつまみになりそうです。

アジサイが満開

職場のアジサイが満開になり思わず撮影してしまいました。

　　

 

　　

 

紫陽花は、土地の酸性度で色が変わります。

酸性度が強いと青が濃くなるそうです。

不思議ですね。

紫陽花が満開ということは、そろそろ梅雨入りですね。