きょうは友人が作ってくれた「とちぎ風サーターアンダギー」をご紹介します。
発音するとわかると思いますが、サーター：砂糖、アギー：揚げるという沖縄の方言です。
だから例の揚げ菓子をサーターアンダ(油)アギー→サーターアンダギーとなったわけです。
きょうのこのお菓子はその栃木風。菓子用ミックス粉でも薄力粉でもいいと思います。それに砂糖とサラダ油を混ぜでこねて揚げました。
クッキーのような食感が午後のひとときをホッとさせてくれました。
発音するとわかると思いますが、サーター：砂糖、アギー：揚げるという沖縄の方言です。
だから例の揚げ菓子をサーターアンダ(油)アギー→サーターアンダギーとなったわけです。
きょうのこのお菓子はその栃木風。菓子用ミックス粉でも薄力粉でもいいと思います。それに砂糖とサラダ油を混ぜでこねて揚げました。
クッキーのような食感が午後のひとときをホッとさせてくれました。
投稿者年齢別の投稿数
１０代 ２７ １．１％
２０代 ４７ ２．０％
３０代 １７１ ７．２％
４０代 ２７１ １１．４％
５０代 ２３０ ９．７％
６０代 ６８５ ２８．８％
７０代 ７３４ ３０．８％
８０代以上 ２１３ ９．０％
不明 １ ０．０％
投稿者の平均年齢は６２．６４歳。
１０回以上掲載された人は、５２人。
掲載回数の多い方（敬称略）
第１位 渡真利善朋（４４）豊見城市 ４５回
第２位 仲村直樹 （４１）宜野湾市 ３９回
第３位 高安哲夫 （４０）那覇市 ３８回
第４位 山根光正 （６９）那覇市 ２９回
第４位 知念勇一 （７１）嘉手納町 ２９回
第６位 大嶺よし子（６８）豊見城市 ２６回
第６位 上治修 （５０）福岡市 ２６回
第８位 鳩間用吉 （７５）那覇市 ２５回
第９位 岸本定政 （６５）糸満市 ２４回
第９位 比嘉寛 （６５）那覇市 ２４回
第１１位 池辺賢児（３５）宜野座村 ２３回
第１１位 幸地忍 （６８）八重瀬町 ２３回