焼菓子セット 春

焼き菓子セットも春になりました♪

苺や桜を使ったクッキーで、春を感じてください。

桜のポッシェ
苺のスプーンクッキー
豆乳シフォン
胡麻のチュイール

です。

桜のポッシェは、口に入れた瞬間、ふわっと桜の香りがしてとろけるメレンゲ菓子です。

これは焼く前。
これから、低温のオーブンでじっくりと焼き上げます♪

和洋スイーツセット 春

3月から、和洋スイーツセットの和スイーツが変わりました♪

自家製のもちもち生地で、愛知県産苺とこだわりの有機こしあんを巻いた

「関東風イチゴさくら餅」です。

3,4月限定なので、ぜひどうぞ

第１月曜日は定休日

明日、第一月曜日は定休日です。
お間違えのないようにお願い致します。

ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いしますm(_ _)m


定休日：　毎週日曜日、第一月曜日

苺のトライフル

3月の新メニュー

「苺のトライフル（パフェ）」　680円

コトコト煮込んだ苺のコンポート、自家製カスタードクリーム、ビスキュイ、
純生クリーム、バニラアイス、苺、桜のポッシェ（メレンゲ）、苺のスプーンクッキー、
ストロベリーソースをのせた、苺づくしのパフェです

春限定（３月)のおすすめスイーツ

ぜひぜひどうぞ

1時半より貸し切り

本日、3月4日（金）のランチですが、
１３：３０より団体様のランチのご予約が入っているため
カフェ部分のみ貸し切りになります。

１３：３０以降にご来店のお客様には、
ライブラリー側（もしくはブース席）にご案内致しますので、ご了承ください。

ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。

カチューシャ

カチューシャやコサージュなどが入りました♪


小ぶりだけど、さり気なく付けると華やかになるバラのコサージュ　500円

カチューシャ　400円～


カチューム　300円～　


ヘアゴム　ヘアピン　200円


プレゼントにしても喜ばれそうですね♪

今週のランチ

今週のランチは

A　「揚げじゃがと鮭の薬味おろし和え」

B　「チキントマトクリームシチューのポットパイ」

です♪

Aランチは、
皮ごと揚げた新じゃがいもにと香ばしい鮭に、生姜風味お薬味おろしをたっぷりかけた
旬ならではの、さっぱりした味わいです。

Bランチは、
じっくりと柔らかく煮込んだチキンのトマトクリームシチューに、パイ生地をのせ
オーブンで焼き上げました。パイをパリパリっと崩してシチューと一緒にお召し上がりください♪

今週も、美味しいランチを作って待ってます