食養生365日 食材の栄養や漢方・薬膳的な効能のお話

あなたのバランスをサポートするサロンConcordia~コンコルディアのsoraがお届けする薬膳・食養生のことなど

薬膳食材買い出し@横浜中華街

2015-03-02 | 漢方・薬膳
食材の買い出しに、横浜中華街に行ってきました(^0^)
ちょうど春節の祝賀パレードの日だったんですね。いつもに増して賑わってました☆

皇帝衣装の行列に遭遇

大きく見せるため?竹馬に乗ってます

時々、爆竹がバババババーン!!!と鳴って辺りが煙に包まれて。
こういう雰囲気はなかなか味わえないので面白かったです(・∀・)

お買い物の後は、お待ちかねの。(*´艸`)

水餃子

皮のモチモチがたまらない!

餡は豚肉と韮。潤って温まります。

エビのXO醤炒め

食べごたえのあるプリップリのエビ!

まだ結構寒いですから…エビで体を温めるパワーをUPさせて、アスパラで渇きを癒します。

美味しゅうございました(*´艸`)

そしてこちらが今回買って来た薬膳食材。



コース中にご紹介したり、お料理ワークで実際に使っていきますよ☆
お楽しみに~

それではみなさんまたお会いしましょう(^-^)ノシ



↓3月のワークショップ↓
『春の食養生と薬膳講座』
『はじめての食養生~体と食べ物の陰陽~』
『東洋医学と薬膳の基本がわかるコース(全4回)』
詳しくはこちらをご覧ください。


おうち薬膳ワークショップsoraからごあいさつ
漢方・薬膳との出逢い


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