うなぎ屋さん1 2006-06-11 | 田舎暮らし日記 小淵沢にある鰻の老舗「井筒屋」さんです。うな重上には、白焼き、小鉢、肝吸いがつきます。とーても美味しいですよ。奥に見えるのは竹酒。こちらも美味。
うなぎ屋さん2 2006-06-11 | 田舎暮らし日記 こちらは「うなぎめし」。前から狙っていたのですが、感動しました。 食べ方は、一回目はそのまま食べる。二回目は薬味を混ぜて食べる。三回目はだし汁を混ぜてうな茶づけにして食べる。との事。 特にうな茶は最高です。