ペンション銀の森へようこそ
銀の森は八ヶ岳南麓・清里高原にある小さな宿。大の旅好き夫婦が、皆様ををおもてなし致します
以前から気になっていた「爽樹」さんに行ってきました。
浅田真央ちゃんがCMしているアルソアが運営するレストランです。
店内は明るく広々。
この庭を眺めながら、ランチを頂けます。
前菜はカブのスープ煮、優しい味。
おしゃれな野菜スープ。
メインは鮭の朴葉味噌焼きを中心としたプレート。
味噌の中にクルミ？が入っていて、良い食感です。
付け合わせはどれもうす味で、味噌とのコントラストが良いですね。
飲み物はいろんな種類をお替り出来ます。
おかみが選んだのは、奏樹贅沢プレート。
全部うす味だったとの事。
ご馳走様でした。