草餅を作ってみました。

先日おはぎを作りましたがぁ
餅米を少し残すのもしゃくなのでぇ・・・
全部使ってみたら・・・
おはぎだけでは多すぎる量になり・・・

おはぎ分だけとりわけて残りは草餅にしてみました。
ヨモギは春先に摘んでおき処理して冷凍庫にIN！
作りたい時に解凍して使用します。
こう言う料理は母親に習いました。
まぁ・・・分量は目分量なので・・・
出来映えはいつもいいかげんですけどね。
出来上がった草餅をラップをして冷蔵庫に保管。
レンジでチン！して再度柔らかくして～
今晩の夕飯となりました。

きな粉に砂糖を加えてからめて～
いただきま～～～す
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新風堂「窯出し生とろチーズタルト」（千葉県市原市）

軽くお昼ご飯を食べた後は甘い物でも！と思い～
やって来たのは

チョットした喫茶店
そこで頼んだ物は～

こちらの名物の窯出し生とろチーズタルトとチーズケーキ
飲み物はアイスコーヒーです。
窯出し生とろチーズタルトは温めてありチーズがトロトロ！
そのチーズ自体も非常に濃厚で美味しい逸品！
早い時間帯には売り切れになってしまう逸品です。

いすみ市の高秀牧場さん自慢の「フロマージュ・ブラン」を使用してます。
「牛乳のコクや風味が凝縮し濃厚で、ヨーグルトの様な爽やかな口当たりのフレッシュチーズ」だそうです。

駐車場の入り口にも目立つ様な大きな看板で宣伝してます。
そしてこちらの新風堂さんはチーズケーキも名物でして～
非常に濃厚な味で美味しいんですよ～
チーズケーキ好きな人には食べて欲しい逸品です。

この喫茶店は新風堂と言う店舗の中に併設されています。
ちなみにこの新風堂さんは・・・

酒屋さんになります。
日本中の銘酒を色々販売しています。
ま・・・私はお酒はほとんど飲みませんしぃ
購入する事はほとんどありませんけどね。


自宅で食べる用に購入
チーズケーキプリン(２種類）
こちらも美味しいのでお薦めです！
ノーマルの物は１年中購入する事が出来ますが～
えびすかぼちゃの物は期間限定商品です。

お酒への拘り、スイーツへの拘り、コーヒーへの拘り
食への拘りが！

ちなみにお店の場所は先程まで居た新生房の駅の斜め前です！

千葉県市原市新生２３０
新風堂
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アイスコルネット（東名高速道路相模湖SA 下り）

ここから数日間の投稿は過去の記事になると思われます。
コレを載せないと先に進めないやむにやまない理由があるので・・・
ちょうど５日間ネタが無いのでこの機会に載せます！
気長に読み流してくれたら幸いです。

ある時私は・・・仕事で出張しました。
私的には久しぶりの遠出でした。
朝も早くから高速道路をひた走り・・・
休憩と仮眠の為にSAへ立ち寄り
さて、立ち寄ったSAとは・・・
東名高速道路浜名湖SAになります。
私的には２度目の利用になります。
運転の疲れを癒やすのには甘い物！
この浜名湖SAにはちょうど良い物があるのです。
それがこちらの・・・

アイスコルネットになります。
冷たいソフトクリームと揚げて温かい揚げパンの絶妙なコラボ！
注文を受けてから揚げパンを揚げてくれるので５分くらい時間が
２４時間販売している様なので～
行った際には購入してみてはいかがでしょうか？

さて、出張の行き先はいかに？？
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