私は名前を聞いたことがあるくらいで、お店に行ったことはなかったのですが、
日本人ご夫婦経営のミントラン菓子
今月でもうお店を閉めてご帰国とのこと、
最後にランチに行こうよ、素敵なお庭で絵も描けるよと誘ってもらったので
行ってきました。
先週木曜日のデザートはカシスのシャーベットにチーズケーキ、
それはもう本当においしくて。びっくりでした。
最初で最後になってしまって寂しいですが、
日本でのご夫婦のご活躍をお祈りいたします。
（今週いっぱいで閉店と聞きました。ホーチミン在住の方は是非。）
最後帰る時にエレベーターに乗る際、ご主人が厨房から出てきて、
エレベーターが閉まるまで頭をさげていらしたのも
お菓子に対するご主人の姿勢というか向き合い方も
胸にぐっとくるものがありました。
本当はその日はお庭しか描いてなかったのですが、
ご主人のことをここに書きたくて、食べる前に撮った写真からスイーツを描きました。
実際は一緒に行った同級生ママたちが座っていたところを
お庭にしました。ちょっと距離感がばらばらで
テーブルが縁側？みたいになってしまったけど。。
