村のお菓子の紹介です♪
ドンラム村を歩いているとあちこちで売っているチェーラム（ｃｈｅ ｌａｍ）という
柔らかいお餅のようなお菓子。しょうがが練りこんであって、
ピーナッツが入っていて、甘すぎず、おいしかったです。
ただ時間が経つと固くなってしまうので、
すでに袋に入っている場合は気をつけたほうがいいかも。
私は2箇所で買ったのですが、最初に買ったほうはすでに袋に入っていて
開けたらすでに固く。。。ちょっと残念な味でした。
もう一箇所は目の前で切って、袋につめてくれて、
2日経った今日食べてもおいしい～♪
ケオゾイ（ＫＥＯ ＤＯＩ）も初めて食べたけれど、こちらはカリッとした白い固い飴の中に
ピーナッツ。 私には少し甘すぎるけれど、子供は好きそうなお菓子。
ケオラック（ＫＥＯ ＬＡＣ）はほかでもよく見かけるピーナッツを飴で固めた北部のお菓子なのかな？
生茶クッキー（中央緑の箱）はこの前の日記にも書いた、村のお茶を使い、協力隊の協力で
開発したクッキー。3ヶ月もつし、日本人好みの味なので、日本へのお土産にもよさそうです！
このクッキーを扱っていて、ハノイで宝石・雑貨屋さんをされているスターロータスさん
にもお邪魔しました。
私よりもさらに前からベトナムにいるオーナーさんは
とても気さくな方で、偶然にも共通の知り合いが結構いるのでびっくりでした。
お土産にいただいたコーヒー。今朝飲んでみましたが香りもよくておいしかったです～♪
ハノイにいる方、ドンラム村に行かれる方は是非☆
２０１１年にハノイに行った時、行きたい場所として計画したドゥオンラム村が
絵になるなんて楽しみです。
是非、プログにＵｐして下さい。
長男君は日本留学・勉強中なんですね。
もし私がお助けマンになれる時は、連絡下さい。
情けは、人のためならず…
袖ふれあうのも多生の縁ですから…。
静にプログは見ていますよ～。
今細かいところをペンで描き足しています。
色塗りまでできたらまたアップします♪
また見に来てくださいね。