風と ひとりごと

ゆっくり のんびりと 

干物

2021年12月17日 | つれづれ
今年は秋の「生さんま」を一匹しか食べていません
細くて小さくて脂がのっていませんでした

そして特に干物が大好きな私
塩分が多い為 出来る事ならば煮魚を!と医者から
でも食べたくなるのが「サンマの干物」です
何か月?ぶりにコープのお店で買いました

楽しみにいざ焼きましょうと包装を開くと
やはり身がなく薄っぺらなサンマにがっかり。

まるでサンマのおせんべいみたいです

日本のさんまはこれからどうなるのでしょう?

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