加那やの返し（~▽~＠）♪♪♪

醤油、味醂、砂糖を使って返しを作りました☆


この返しを保存、熟成するために一升瓶に口ギリギリまで詰めます☆

これが意外と難しい☆なので最近は電気を付けて、瓶の中を見易くしています☆

そして４度Cに設定した低温倉庫に保管します☆

良い夢を観てね☆


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