以前レクサスに関して思うことを書いた。
このブランドはファミリーレストランがミシュランガイド三ッ星に入ろうとしたことと同じである。
私にはこう見える。
・ウェイターを含む接客にお金をつぎ込みました。
・お店は美しく気高く豪華にしました。
・お皿やテーブルクロスも豪華にしました。
・同じ味付けの料理はファミレスでは出しません。
・厨房は裏のファミレスと同じで、同じ食材を同じスタッフが調理しています。
・・・Orz
じゃ、アルファロメオなんてどうなの?
小さな個性的なパスタ屋。って感じかな。当たりはずれもあるし(笑)。
BMWやMercedesは有名な豪華ホテルに入っているレストランと思えばよい。
当たりはずれはない。だけど高い。良いワインもある。
レクサスブランドに対する私の思いは最後の項目が一番的を射ている気がする。
やはり目に見えない食材とスタッフは変えるべきでしょうな。
このブランドはファミリーレストランがミシュランガイド三ッ星に入ろうとしたことと同じである。
私にはこう見える。
・ウェイターを含む接客にお金をつぎ込みました。
・お店は美しく気高く豪華にしました。
・お皿やテーブルクロスも豪華にしました。
・同じ味付けの料理はファミレスでは出しません。
・厨房は裏のファミレスと同じで、同じ食材を同じスタッフが調理しています。
・・・Orz
じゃ、アルファロメオなんてどうなの?
小さな個性的なパスタ屋。って感じかな。当たりはずれもあるし(笑)。
BMWやMercedesは有名な豪華ホテルに入っているレストランと思えばよい。
当たりはずれはない。だけど高い。良いワインもある。
レクサスブランドに対する私の思いは最後の項目が一番的を射ている気がする。
やはり目に見えない食材とスタッフは変えるべきでしょうな。