ならおうは穏やかに語る

Fly Fishingを中心に難しい話からヨタ話まで支離滅裂な雑文。
(09/08/23カウンターを付けました。)

そば

2006-01-09 11:35:46 | 子育て・家族
おろし蕎麦定食と鴨蕎麦膳。
おろし蕎麦(温)定食は大根おろしと鰹節がたっぷり。炊き込みご飯とお吸い物がついています。
鴨蕎麦膳はざるそばと黒い醤油風ダシに入った鴨と葱の炊いたん。炊き込みご飯。そしてお吸い物と温度卵。そば湯も追加しています。
蕎麦は手前の鴨入りのダシ(付け汁)につけて食べます。山椒を少しふると風味が増えます。蕎麦を平らげた後はそば湯でこのダシ(付け汁)を割って味わいましたが、水分で腹一杯です(笑)。
個人的にはKYKでトンカツを食べたかったのですが、長男が「うどん」とのたまったので。
次男(もうすぐ2歳)の飽くなき食欲と較べると長男〔5歳)は少し食が細いので心配ですね。





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