日常

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チョコプリン 作り直し

2022-02-06 | 酒類・飲食物
チョコプリンを作り直しました。
自分のチョコプリンの中でベストレシピができました!
youtube動画はコチラ



ゼラチン 5g
コーヒー 50mL

牛乳 200mL
純ココア 15g(大東カカオ)
砂糖 25〜30g(自分としては30gが好み)
チョコ 100g(TOMIZ アリバ クーベルチュール ダーク60%)
クリーム 100ml(植物性)